Από ταχίνι μπανάνας και πουτίγκα chia μέχρι ενεργειακές μπάρες ταχίνι και λεμόνι: οι 8 καλύτερες vegan συνταγές της ημέρας!


Έτοιμες, έτοιμες, συνταγές! Εδώ είναι οι πρόσφατα δημοσιευμένες, πιο φρέσκες συνταγές μας σε ένα βολικό μέρος! Αυτές είναι οι καλύτερες συνταγές vegan του σήμερα, που αποτελούν πλέον μέρος των χιλιάδων συνταγών μας Εφαρμογή Food Monster! Οι τελευταίες μας συνταγές περιλαμβάνουν πουτίγκα chia και μπάρες ταχίνι λεμόνι, οπότε αν ψάχνετε κάτι νέο και νόστιμο, αυτές οι συνταγές είναι αυτές!

Συνιστούμε επίσης ανεπιφύλακτα τη λήψη ενός αρχείου Εφαρμογή Food Monster Με περισσότερες από 15.000 νόστιμες συνταγές, είναι η μεγαλύτερη πηγή συνταγών για vegan, χωρίς κρέας και υποαλλεργική που σας βοηθά να παραμείνετε υγιείς! Και μην ξεχάσετε να δείτε το αρχείο μας με τις τάσεις της τάσης!

1. Μπανάνα, ταχίνι και πουτίγκα chia με σάλτσα σοκολάτας με φυστικοβούτυρο

Χορτοφαγική πουτίγκα Chia με μπανάνα και ταχίνι με σάλτσα φυστικοβούτυρου σοκολάτας

Πηγή: Πουτίγκα με μπανάνα και ταχίνι με σάλτσα σοκολάτας με φυστικοβούτυρο

Πού είναι ούτως ή άλλως η γραμμή μεταξύ πρωινού και επιδορπίου; Βασικά μπορούν να είναι ένα και το αυτό. Η πουτίγκα μπανάνας-ταχίνι με σάλτσα σοκολάτας από φυστικοβούτυρο της Caryn Carruthers δεν θα απογοητεύσει το γλυκό σας, αλλά περιέχει επίσης σπόρους και ξηρούς καρπούς για να διατηρήσει την πτώση της ζάχαρης. Ας είμαστε ξεκάθαροι για ένα πράγμα – δεν θα τρομάξετε όταν ξυπνήσετε με αυτή την πουτίγκα chia να σας περιμένει στο ψυγείο.

2. Tahina & Lemon Energy Bars

Ενεργειακές μπάρες με ταχίνι και λαχανικό λεμόνι

Πηγή: Lime Energy Tahina Slabs

Νιώθετε χαμηλή ενέργεια; Εδώ είναι ένα σνακ που δεν θα σας απογοητεύσει. Οι χουρμάδες και το ταχίνι αποτελούν την τέλεια βάση για αυτή τη συνταγή και ο χυμός λεμονιού προσθέτει μια νέα γεύση. Ιδιαίτερα συνιστάται ως φυσική υποστήριξη του ανοσοποιητικού, αυτές οι μπάρες Tahini Lime Energy από τη Zuzana Fajkusova και τη Nikki Lefler είναι επίσης μια καλή επιλογή για όσους έχουν έλλειψη σιδήρου.

3. Σπανάκι με σκόρδο και τσίλι

Τηγανιτό vegan σπανάκι με σκόρδο και τσίλι

Πηγή: Σπανάκι με σκόρδο και τσίλι

Αυτό είναι ένα τέλεια τηγανισμένο κινέζικο λαχανικό για το συνοδευτικό της τελευταίας στιγμής. Είναι γρήγορο, νόστιμο και υγιεινό! Το SC Chuang’s Quick Stir Fried Garlic and Chili απαιτεί μόλις πέντε υλικά (συμπεριλαμβανομένου του αλατιού! Ναι, έτσι είναι!) και ένα τηγάνι σε λιγότερο από 5 λεπτά!

4. Κέικ σοκολάτας Funfetti

Κέικ μπισκότων Funfetti με vegan κομματάκια σοκολάτας

Πηγή: Funfetti Cookie

Γεμάτη με πασπαλίσματα ουράνιου τόξου και μίνι κομματάκια σοκολάτας, αυτό το κέικ μπισκότων είναι η κυριολεκτική ενσάρκωση του πάρτι! Μπορείτε να το κάνετε να κολλάει μαγειρεύοντάς το για 20 λεπτά ή αφήνοντάς το να καθίσει λίγο ακόμα για να αποκτήσει σφιχτή υφή. Είτε έτσι είτε αλλιώς, το κέικ Funfetti με τσιπ σοκολάτας της Kristen Genton είναι νόστιμο—τόσο νόστιμο, που μπορεί να μετανιώσετε που το φτιάξατε για πλήθος γιατί θα θέλετε να το κρατήσετε όλο για τον εαυτό σας.

5. Ψωμάκια καλαμποκιού, πατάτας και κινόα με τζατζίκι άνηθο

Vegan κέικ καλαμποκιού και κινόα με τζατζίκι άνηθου

Πηγή: Ψωμάκια καλαμποκιού, πατάτας και κινόα με τζατζίκι άνηθο

Τα κέικ με καλαμπόκι, πατάτα και κινόα της Annie Kimmelman με άνηθο Τζατζίκι είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και φτιαγμένα με ολόκληρα υλικά.

6. Φοντί σοκολάτας

vegan fondue σοκολάτας

Πηγή: chocolate fondue

Ένα από τα λίγα πράγματα που κληρονόμησα από τη γιαγιά μου είναι το σετ φοντύ. Κάθε φορά που τη βγάζω έξω, φαντάζομαι τα είδη των πάρτι που έκανε εκείνη και ο παππούς μου για τους φίλους τους στις δεκαετίες του ’60 και του ’70. Το καλύτερο είδος κατσαρόλας για φοντί σοκολάτας είναι ένα μικρότερο μπολ που κάθεται πάνω από ένα μικρό κερί. Ακόμη και με ένα μικρό καυστήρα, θα θέλετε να ανακατεύετε συχνά τη σάλτσα σοκολάτας για να μην ζεσταθεί πολύ. Σερβίρετε αυτό το Vegan Board Chocolate Fondue από την Kate Caspi με μια ποικιλία από γλυκά, αλμυρά και τραγανά ντιπ για την απόλυτη γλυκιά απόλαυση για τους λάτρεις της σοκολάτας. Εάν θέλετε να αυξήσετε ή να μειώσετε αυτήν τη συνταγή, υπολογίστε περίπου 1/4 φλιτζάνι (60 ml) σάλτσα σοκολάτας vegan και 20 έως 25 ντιπ ανά άτομο.

7. Φοντί με κολλώδες τυρί

vegan fondue τυριού

Πηγή: Gooey Cheese Fondue

Αυτό το υπέροχο κολλώδες fondue τυριού είναι ίσως το καλύτερο κλασικό που αρέσει στον κόσμο. Είναι ιδανικό για να βυθίζετε τα αγαπημένα σας λαχανικά, ψωμί, κρέατα για χορτοφάγους και σχεδόν οποιοδήποτε άλλο φαγητό μπορείτε να φανταστείτε. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε ρύζι arborio και πατάτες, καθώς το άμυλο και στα δύο δίνει σε αυτό το πιάτο την ξεχωριστή υφή του παραδοσιακού κολλώδους φοντί τυριών. Υπάρχει απλώς κάτι ακαταμάχητα διασκεδαστικό όταν βυθίζετε τα αγαπημένα σας φαγητά και τα στροβιλίζετε σε καυτή, γεμάτη γεύση λάβα. Για μια πολυτελή εμπειρία, σερβίρετε νόστιμο fondue τυριού από το The Classics Veganized by Doug McNish σε μια παραδοσιακή κατσαρόλα φοντί με πιρούνια σερβιρίσματος.

8. Σπαράγγια και Αμύγδαλο Κροστίνι με Φράθο Φροντ Γκρεμολάτα

Vegan Asparagus and Almond Crostini με Fennel Frond Gremolata

Πηγή: Asparagus and Almond Crostini with Fennel Frond Gremolata

Ο μάραθος παίρνει αυτή την υπέροχη γεύση όταν ψήνεται καθώς οι γεύσεις της γλυκόριζας ωριμάζουν και καραμελώνουν. Για αυτό το αμύγδαλο σπαράγγι Crostini με Fennel Frond Gremolata από την Courtney West, συνδυάστε το με πικάντικο χρένο και γήινα σπαράγγια για να δημιουργήσετε ένα μπερδεμένο μείγμα από ψητά χόρτα. Για μερικές διαφορετικές υφές, βάλτε μερικά αμύγδαλα στο μείγμα για λίγο τραγανό. Για λίγη αντίθεση και προσοχή στη μείωση των απορριμμάτων, φτιάξτε μια φρέσκια γκρεμολάτα με φύλλα μάραθου, φλούδα λεμονιού και σκόρδο πάνω από τα κροστίνι. Αν δεν έχετε ψωμί, μπορείτε να το σερβίρετε πάνω από μερικά από τα αγαπημένα σας μαγειρεμένα χόρτα ή δημητριακά και θα είναι ακόμα νόστιμο.

Μάθετε πώς να μαγειρεύετε χορτοφαγικά γεύματα στο σπίτι

Είναι γνωστό ότι η κατανάλωση λιγότερου κρέατος και η κατανάλωση περισσότερων φυτικών τροφών βοηθά σε αυτό χρόνια φλεγμονήΚαι υγεία της καρδιάςΚαι ψυχική ασφάλειαΚαι στόχους φυσικής κατάστασηςΚαι διατροφικές ανάγκεςΚαι ΑλλεργίαΚαι καλή υγεία Και περισσότερο! Δυστυχώς, η κατανάλωση γαλακτοκομικών έχει επίσης συνδεθεί με πολλά προβλήματα υγείας, μεταξύ των οποίων νέας αγάπηςΚαι ορμονική ανισορροπίαΚαι ΚαρκίνοςΚαι καρκίνος του προστάτη, Και έχει πολλά Παρενέργειες.

Για όσους ενδιαφέρονται να τρώνε περισσότερα τρόφιμα φυτικής προέλευσης, συνιστούμε ανεπιφύλακτα να αγοράσουν ένα από τα βιβλία μαγειρικής μας για vegan ή να κατεβάσουν Εφαρμογή Food Monster Το οποίο περιέχει χιλιάδες νόστιμες συνταγές, καθιστώντας το τη μεγαλύτερη πηγή συνταγών vegan για να μειώσει το οικολογικό μας αποτύπωμα, να σώσει τα ζώα και να γίνει υγιής! Και ενώ είστε σε αυτό, σας ενθαρρύνουμε επίσης να μάθετε για αυτό περιβαλλοντικές Και Οφέλη για την υγεία από εμάς vegan διατροφή.

Ακολουθούν ορισμένοι πόροι για να ξεκινήσετε:

Για περισσότερα ζώα, γη, ζωή, φυτικά τρόφιμα, υγεία και συνταγές που δημοσιεύονται καθημερινά, εγγραφείτε στο Ενημερωτικό δελτίο One Planet! Τέλος, η δημόσια χρηματοδότηση μας δίνει περισσότερες ευκαιρίες να συνεχίσουμε να σας παρέχουμε περιεχόμενο υψηλής ποιότητας. Παρακαλώ λάβετε υπόψη υποστήριξε μας Με δωρεά!







Leave a Comment

Your email address will not be published.