Διπλό μονοπώλιο σούπερ μάρκετ, οι αυξανόμενες τιμές «στερούν τη διατροφή των ανθρώπων», λέει η ομάδα υγείας

Οι υποστηρικτές της υγείας λένε ότι η υγεία των παιδιών βρίσκεται σε κίνδυνο λόγω των υψηλών τιμών των φρούτων και των λαχανικών και η κυβέρνηση πρέπει να δράσει επειγόντως για να σπάσει το δίπολο της αντίστροφης μέτρησης και των τροφίμων.

Τον Μάρτιο, το κόστος των φρούτων και των λαχανικών αυξήθηκε κατά περίπου 20%, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους.

Οι τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν 7,6 τοις εκατό – η υψηλότερη άνοδος της τελευταίας δεκαετίας.

«Βρισκόμαστε σε μια πολύ απότομη ύφεση στις υψηλές και υψηλές τιμές που ωφελούν τα περιθώρια κέρδους των σούπερ μάρκετ ενώ στερούμε τη διατροφή των ανθρώπων», δήλωσε η Δρ Lisa T Moringa, συμπρόεδρος της Ομάδας Εμπειρογνωμόνων για την Πολιτική Τροφίμων από την Aotearoa Health Alliance.

Διαβάστε περισσότερα:
* Οι λαχανόκηποι ως λύση στην επισιτιστική μας κρίση; Δεν το σκάβω
* Οι αγοραστές χρειάζονται περισσότερα από τις χλιαρές προτάσεις από την ComCom
* Η ακούραστη παραμέληση της παχυσαρκίας από την κυβέρνηση μας καθιστά μεταξύ των χειρότερων ειδικών σε θέματα διατροφής στον Οργανισμό Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης

Η διατροφολόγος του Πανεπιστημίου του Οτάγκο και συμπρόεδρος της Ομάδας Ειδικών Τροφίμων της Aotearoa Health Alliance, Dr. Lisa T. Moringa, λέει ότι η κυβέρνηση παρενέβη όταν η τιμή του καυσίμου έφτασε τα 3 δολάρια το λίτρο — και τώρα πρέπει να αντιμετωπίσει την αυξανόμενη τιμή των υγιεινών τροφή.

πράγματα

Η διατροφολόγος του Πανεπιστημίου του Οτάγκο και συμπρόεδρος της Ομάδας Ειδικών Τροφίμων της Aotearoa Health Alliance, Dr. Lisa T. Moringa, λέει ότι η κυβέρνηση παρενέβη όταν η τιμή του καυσίμου έφτασε τα 3 δολάρια το λίτρο — και τώρα πρέπει να αντιμετωπίσει την αυξανόμενη τιμή των υγιεινών τροφή.

Ο εκπρόσωπος της Υπηρεσίας Προώθησης Υγείας και ερευνητής δημόσιας υγείας του Πανεπιστημίου του Ώκλαντ, Δρ. Lian Young, δήλωσε ότι η εμπορική επιτροπή δεν πρότεινε το πιο αποτελεσματικό και απαραίτητο μέτρο -για να σπάσει το αναγνωρισμένο διπλόπώλιο- πίσω από την άνοδο των τιμών των τροφίμων στη χώρα.

Οι λύσεις υπάρχουν, αλλά η κυβέρνηση δεν ασχολείται με αυτά και ο κόσμος υποφέρει. Οι άνθρωποι ήδη υπέφεραν και αυτό αυξάνει τον πόνο».

Η επιτροπή εκτίμησε ότι τα συνδυασμένα κέρδη της Countdown και της Foodstuffs θα μειωνόταν κατά 430 εκατομμύρια δολάρια ετησίως εάν είχε απόδοση 5,5% στο κεφάλαιό της, αντί της ετήσιας απόδοσης 12,9% που είπε ότι απολάμβαναν μεταξύ 2015 και 2019.

Σχολιάζοντας την έκθεση, η πρόεδρος της επιτροπής Anna Rawlings είπε ότι τα μέτρα για τη διάλυση του διπωλίου των σούπερ μάρκετ θα ήταν “εξαιρετικά περίπλοκα όσον αφορά την ανάπτυξή τους και θα ήταν άνευ προηγουμένου κατά την άποψή μας”.

Η Σάρα Ουίλιαμς, μητέρα τεσσάρων παιδιών στο Κράιστσερτς, έχει δυσκολευτεί τόσο πολύ με το αυξανόμενο κόστος ζωής που βασίζεται στην επιμέλεια των μικρών γιων της για να βοηθήσει να ταΐσει την οικογένειά της.

Διορθώθηκαν γήπεδα / πράγματα

Η Σάρα Ουίλιαμς, μητέρα τεσσάρων παιδιών στο Κράιστσερτς, έχει δυσκολευτεί τόσο πολύ με το αυξανόμενο κόστος ζωής που βασίζεται στην επιμέλεια των μικρών γιων της για να βοηθήσει να ταΐσει την οικογένειά της.

Αντίθετα, συνέστησε κάποιες μικρότερες αλλαγές που είπε ότι θα βελτιώσουν τον ανταγωνισμό, οι οποίες περιελάμβαναν την ενθάρρυνση και όχι τον εξαναγκασμό αντίστροφης μέτρησης και τα παντοπωλεία να πωλούν τα παντοπωλεία χύμα στους ανταγωνιστές.

Σε απάντηση στον δείκτη τιμών των τροφίμων τον Απρίλιο, ο υπουργός Εμπορίου Ντέιβιντ Κλαρκ είπε ότι δείχνει ότι το μονοπώλιο των σούπερ μάρκετ πρέπει να περιοριστεί.

«Δεδομένης της σημασίας των υγιών επιπέδων ανταγωνισμού στον τομέα λιανικής πώλησης παντοπωλείων μας, δεν έχω αποκλείσει το ενδεχόμενο να προχωρήσω πέρα ​​από τις επιλογές που έκανε η επιτροπή στην τελική της έκθεση».

Εξήγησε ότι η κυβέρνηση θα ανακοινώσει την απάντησή της στις συστάσεις της Επιτροπής Εμπορίου τον επόμενο μήνα.

Εάν τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι πολύ ακριβά για τις οικογένειες, είπε ο Γιανγκ, οι συνέπειες για την υγεία μπορεί να είναι εκτεταμένες, ειδικά για τα μικρά παιδιά.

Τα φρούτα και τα λαχανικά παρέχουν μια σειρά από θρεπτικά συστατικά, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες απαραίτητες για την καλή υγεία, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Α και C.

Οι άνθρωποι που δυσκολεύονται να διαχειριστούν το υψηλό κόστος των τροφίμων τείνουν να αγοράζουν φθηνότερα είδη που είναι πιθανό να είναι υψηλά σε θερμίδες, αλλά χαμηλά σε θρεπτικά συστατικά.

«Γνωρίζουμε ότι αυτό δεν είναι μόνο καλό για την υγεία τους όταν είναι μικρά, αλλά τους βάζει επίσης στο σωστό δρόμο όταν είναι μεγαλύτερα.

Ο υπουργός Εμπορίου Ντέιβιντ Κλαρκ λέει ότι η έκθεση του δείκτη τιμών τροφίμων από τις 13 Απριλίου δείχνει ότι το μονοπώλιο των σούπερ μάρκετ της Νέας Ζηλανδίας πρέπει να περιοριστεί.

Robert Kitchen / Πράγματα

Ο υπουργός Εμπορίου Ντέιβιντ Κλαρκ λέει ότι η έκθεση του δείκτη τιμών τροφίμων από τις 13 Απριλίου δείχνει ότι το μονοπώλιο των σούπερ μάρκετ της Νέας Ζηλανδίας πρέπει να περιοριστεί.

«Αν τα παιδιά δεν μάθουν να τους αρέσει η γεύση των φρούτων και των λαχανικών, είναι πολύ δύσκολο να το αλλάξει γιατί συνηθίζουν σε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και αλάτι, που είναι φθηνά και πολύ επεξεργασμένα».

Ο Τε Μορίνγκα είπε ότι η κυβέρνηση πρέπει να λάβει μέτρα «προς το παρόν» για να διαλύσει το διπώλιο των σούπερ μάρκετ και να δημιουργήσει μια εθνική στρατηγική τροφίμων, «αντί να αφήσει την προσφορά τροφίμων μας στις δυνάμεις της τύχης και της αγοράς».

Αυτές οι επίμονες αναφορές για υψηλότερες τιμές για φρούτα, λαχανικά και γάλα θα πρέπει να είναι όλα τα στοιχεία που χρειάζεται ο Υπουργός Εμπορίου και Καταναλωτών Ντέιβιντ Κλαρκ.

«Η πραγματικότητα είναι ότι πολλοί Wannau είτε ζουν σε υλική φτώχεια είτε στο χείλος αυτής της φτώχειας».

Ο Te Moringa είπε ότι το τρέχον σύστημα είχε πολύ μεγαλύτερο αντίκτυπο στα παιδιά των Μαορί, με το 20 τοις εκατό από αυτά να ζουν σε οικονομική δυσπραγία, πράγμα που σημαίνει ότι «συχνά μένουν χωρίς το είδος της υγιεινής τροφής που χρειάζονται για να αξιοποιήσουν πλήρως τις δυνατότητές τους».

«Για να πετύχει τον στόχο της να βγάλει 100.000 παιδιά από τη φτώχεια και να εκπληρώσει τις υποχρεώσεις που απορρέουν από τη Συνθήκη του Waitangi για την προστασία της ευημερίας όλων των πολιτών, η κυβέρνηση πρέπει να αντιμετωπίσει επειγόντως το αυξανόμενο κόστος των τροφίμων».

Οι αυξανόμενες τιμές των τροφίμων συγκαταλέγονται μεταξύ μιας σειράς αυξήσεων του κόστους ζωής που έπληξαν περισσότερο τα άτομα με σταθερό εισόδημα – όπως τους υπερυψηλού εισοδήματος και τους δικαιούχους.

Ο Young είπε ότι το κόστος στέγασης, καυσίμων και μεταφοράς θα πρέπει να δοθεί προτεραιότητα, με λίγα υγιεινά τρόφιμα να απομένουν.

«Οι άνθρωποι θέλουν να τρώνε καλό φαγητό, αλλά… όλοι αυτοί οι παράγοντες γύρω τους το κάνουν πολύ δύσκολο».

Ένας εκπρόσωπος για την αντίστροφη μέτρηση είπε ότι η αύξηση των τιμών των τροφίμων είναι παγκόσμιο πρόβλημα.

«Εργαζόμαστε σκληρά για να περιορίσουμε τις αυξήσεις των τιμών στο ελάχιστο, αλλά ο πληθωρισμός είναι μια πραγματικότητα σε όλο τον κόσμο λόγω παραγόντων όπως οι ναύλοι, οι οποίοι αυξήθηκαν κατά περίπου 600 με 700 τοις εκατό τα τελευταία δύο χρόνια και το υψηλότερο κόστος που επιβαρύνει οι προμηθευτές και οι πάροχοι υπηρεσιών μεταβιβάζονται σε εμάς».

Επικοινωνήσαμε με είδη διατροφής για σχολιασμό.

Leave a Comment

Your email address will not be published.