Η εμπειρία μου σε 4 καταστήματα taco σε 24 ώρες

  • Ο δημοσιογράφος του USA TODAY, Bailey Schulz, πέρασε μια μέρα εξερευνώντας εστιατόρια στο Σαν Ντιέγκο.
  • Το Σαν Ντιέγκο είναι γνωστό για τα tacos του, χάρη στην εγγύτητά του στα σύνορα με το Μεξικό και τον Ειρηνικό Ωκεανό.
  • Αν και υπάρχουν πολλά υπέροχα tacos, οι ντόπιοι λένε ότι οι επισκέπτες δεν πρέπει να κοιμούνται σε άλλα φαγητά.

Ρωτήστε σχεδόν οποιονδήποτε ντόπιο για ποιο είδος φαγητού είναι περισσότερο γνωστό το Σαν Ντιέγκο, και η καθολική απάντηση είναι τα tacos.

Η τοποθεσία της πόλης, λιγότερο από 20 μίλια από τα σύνορα με το Μεξικό και πλαισιώνει τον Ειρηνικό, την καθιστά το τέλειο μέρος για τάκο ψαριών (ή σχεδόν οποιοδήποτε είδος τάκο, αν ρωτήσετε).

«Είμαστε το Βόρειο Μεξικό», είπε ο Τρόι Τζόνσον, εκδότης και υπεύθυνος περιεχομένου του περιοδικού San Diego. “Οι σεφ μας χρησιμοποιούν πολλά κόλπα Baja, συμβουλές και μυστικά που πραγματικά εξάγονται 20 λεπτά πάνω από τα σύνορα.”

ΔΩΡΕΑΝ ΦΑΓΗΤΟ, ΩΡΑΙΑ ΘΕΑ ΑΛΛΑ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ WI-FI:Πώς είναι να εργάζεσαι από την επιχειρηματική τάξη της Amtrak

ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΔΕΙΤΕ ΕΝΑ ΓΑΛΑΞΙΑ ΜΕ ΓΥΜΝΟ ΜΑΤΙ:Ο αστροτουρισμός είναι μια περιπέτεια “δεν μπορείς να ζήσεις από φωτογραφίες”

Συνδυάστε το με την ικανότητα της πόλης να φέρνει φρέσκα θαλασσινά από τον Ειρηνικό και έχετε «μηδέν» για τα τάκος ψαριών, σύμφωνα με τον Martin Lindsay, πρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου του Culinary Historians of San Diego, μιας μη κερδοσκοπικής οργάνωσης που φιλοξενεί δωρεάν δημόσιες συναντήσεις στο ιστορία τροφίμων.

Leave a Comment

Your email address will not be published.