Η καλύτερη συνταγή για λαζάνια με εύκολο τηγάνι

ΑΝΤΡΟΥ ΜΠΟΥ

Λατρεύουμε τα κλασικά λαζάνια, αλλά μπορεί να είναι πολλή δουλειά. Ενώ έχουμε πειραματιστεί με συντομεύσεις noodle στο παρελθόν, όπως στα Spaghetti Lasagna ή στα Ravioli Lasagna μας, αυτή η εύκολη έκδοση με τηγάνι έχει όλα όσα αγαπάμε στο πρωτότυπο —συμπεριλαμβανομένων των μακριών noodles με λεπτές άκρες— αλλά χωρίς τα μπερδεμένα βήματα στρώσης. Αντ ‘αυτού, θα ρίξετε τα μαγειρεμένα νουντλς σε μια σάλτσα μαρινάρας με κρεμμύδι, θα προσθέσετε πέστο και θα προσθέσετε άφθονες φέτες φρέσκιας μοτσαρέλας και ένα ντους τριμμένης παρμεζάνας.

Όταν ψάχνετε για πέστο στο σούπερ μάρκετ, αναζητήστε το πιο πράσινο που μπορείτε να βρείτε—το ζωντανό χρώμα σημαίνει ότι είναι φρέσκο ​​και γεμάτο με βασιλικό. Ή, φανταχτερό και φτιάξτε το δικό σας πέστο. Αν και μπορεί να είναι δελεαστικό να αγοράσετε τα noodles λαζάνια χωρίς βράση, αξίζει να χρησιμοποιήσετε την πραγματική έκδοση εδώ.

Προετοιμασία: Πριν μετρήσετε τα υλικά σας, βάλτε την κατσαρόλα με το νερό να βράσει (και σκεπάστε την, για να πάει πιο γρήγορα!). Με αυτόν τον τρόπο, το νερό θα είναι έτοιμο να φύγει μόλις το έχετε προετοιμάσει. Δεδομένου ότι αυτό είναι ένα πιάτο μιας κατσαρόλας, θα χρησιμοποιήσετε την ίδια κατσαρόλα για να βράσετε τα noodles όπως και για να μαγειρέψετε τα λαζάνια.

Τα κατάφερα? Πείτε μας τη γνώμη σας στην παρακάτω ενότητα σχολίων!

Σημείωση του συντάκτη: Η εισαγωγή αυτής της συνταγής ενημερώθηκε στις 22 Απριλίου 2022, για να περιλαμβάνει περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πιάτο.

Διαφήμιση – Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω

Αποδόσεις:

6

Χρόνος προετοιμασίας:

0

ώρες

10

λεπτά

Συνολικός χρόνος:

0

ώρες

35

λεπτά

Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

1/4 γ.

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, συν περισσότερο για το ταψί

4


σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε λεπτές φέτες

1


(28 oz.) κονσέρβα ολόκληρες αποφλοιωμένες ντομάτες

6 ουγκιές.

παρασκευασμένο πέστο βασιλικού (¾ c.)

8 ουγγιές.

φρέσκια μοτσαρέλα, κομμένη σε λεπτές φέτες

1/2 γ.

Τριμμένη παρμεζάνα (2 ουγκιές), συν περισσότερη για το σερβίρισμα

Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους.

  1. Γεμίστε ένα μεγάλο τηγάνι με ίσια όψη (κατά προτίμηση 12″) γεμάτο με νερό περίπου ¾ και αφήστε να πάρει βράση. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας αλάτι και ξαναβράστε. Προσθέστε τα ζυμαρικά λαζάνια και μαγειρέψτε, γυρίζοντας συχνά με λαβίδες, δύο λεπτά λιγότερο από τις οδηγίες της συσκευασίας για al dente (συνήθως περίπου 7 λεπτά) Μεταφέρετε τα noodles σε λαδωμένο ταψί και τα ανακατεύετε απαλά να καλυφθούν.
  2. Προθερμάνετε το κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής στο υψηλότερο επίπεδο με ένα ράφι στο επάνω τρίτο. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο στο ίδιο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή. Προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο και αλατοπιπερώστε ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι τα κρεμμύδια να αρχίσουν να ροδίζουν, για 3 έως 5 λεπτά. Προσθέστε τις ντομάτες, σπάζοντας τις με τα χέρια σας καθώς τις προσθέτετε στο τηγάνι και ανακατεύετε να ενωθούν. Αφήνουμε να σιγοβράσει και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά.
  3. Αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέτουμε τα noodles, ανακατεύοντας απαλά και αφήνοντάς τα να διπλώσουν πάνω τους μέχρι να καλυφθούν ομοιόμορφα με τη σάλτσα. Κουκλίτσα με το πέστο και από πάνω τη μοτσαρέλα και την παρμεζάνα. Μεταφέρετε το τηγάνι στο φούρνο και ψήνετε μέχρι να λιώσει το τυρί και να αφρατέψει, 2 με 3 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο πριν σερβίρουμε, περιχύνουμε με περισσότερη παρμεζάνα.

Αυτό το περιεχόμενο εισάγεται από το {embed-name}. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε το ίδιο περιεχόμενο σε άλλη μορφή ή ίσως να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στον ιστότοπό τους.

Easy Skillet Lasagna Vertical

Helene Dujardin

τρίχρωμο τηγάνι λαζάνια

ANDREW BUI

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και διατηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Ίσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io

Διαφήμιση – Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω

.

Leave a Comment

Your email address will not be published.