Η Μεσογειακή Διατροφή: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Η μεσογειακή διατροφή θεωρείται από καιρό η κορυφή της υγιεινής διατροφής, με τους ανθρώπους που περιβάλλουν τη Μεσόγειο να έχουν χαμηλότερα ποσοστά καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη και καρκίνου από εκείνους στις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι μεσογειακές χώρες έχουν επίσης υψηλότερο προσδόκιμο ζωής, με την Ισπανία να έχει ένα από τα υψηλότερα ποσοστά στον κόσμο με 83,2 έναντι 78,5 στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτό πιστεύεται ότι οφείλεται στις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες μιας διατροφής πλούσιας σε αμυλούχα τρόφιμα, φυτικές ίνες, λαχανικά και ψάρια.

Τα κύρια χαρακτηριστικά της μεσογειακής διατροφής είναι ότι είναι χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά, ζάχαρη και εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα, τα οποία είναι παρόμοια με τις οδηγίες του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ για την υγιεινή ζωή. εκεί Οδηγός (Ανοίγει σε νέα καρτέλα)Η μεσογειακή διατροφή μπορεί επίσης να συμβάλει στην αποτελεσματική απώλεια βάρους. Τα φρέσκα τρόφιμα, οι φυτικές ίνες και οι δίαιτες πλούσιες σε πρωτεΐνη είναι γενικά αρκετά χορταστικές, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.

Leave a Comment

Your email address will not be published.