Η νέα σειρά Ina Garten συνδυάζει φαγητό και συζήτηση

Είναι πολύ εύκολο να μιλήσεις με την Ina Garten.

Για τους θαυμαστές του διάσημου σεφ, νικητή Daytime Emmy και επί σειρά ετών παρουσιαστή της εκπομπής Barefoot Contessa του Food Network, μάλλον δεν θα είναι έκπληξη. Η Garten είναι γνωστή για την πιο ανάλαφρη προσωπικότητά της, τη χαριτωμένη και νόστιμες συνταγές της. Στο “Barefoot”, οι κάμερες επισκέπτονται το υπέροχα εξοπλισμένο East Hampton της Νέας Υόρκης, το σπίτι της, τους μάγειρες και υπέροχα γεύματα για εκείνη και τον σύζυγό της, καθηγητή του Πανεπιστημίου Yale, Jeffrey Garten, και είναι σαν να είμαστε καλεσμένοι στο δείπνο. , πολύ.

Τώρα προσκαλεί πραγματικά κόσμο στο σπίτι της στο “Be My Guest with Ina Garten” του Discovery+ (με ροή το Σάββατο), μια νέα σειρά στην οποία η Garten παίρνει συνεντεύξεις από διασημότητες για φαγητό και ποτό. Όπως ήταν αναμενόμενο, δεν υπάρχει πρόβλημα για αυτήν να κάνει τους ανθρώπους να ανοιχτούν.

«Αυτό που μου αρέσει στη μαγειρική είναι ότι οι άνθρωποι κάθονται στο τραπέζι και τότε μπορείς πραγματικά να συνδεθείς μαζί τους», λέει ο Garten, 74 ετών. Μερικοί από τους καλεσμένους με τους οποίους συνδέεται είναι η ηθοποιός του “ER” και “The Good Wife” Julianna Margulies, ο σκηνοθέτης Rob Marshall και ο παρουσιαστής του “Today” Willie Guest.

«Μόλις έφτιαξα μια λίστα με τα άτομα με τα οποία θέλω να μιλήσω και άρχισα να δουλεύω σε αυτήν τη λίστα», λέει. «Χάρηκα που οι άνθρωποι ήθελαν να επιδείξουν».

Η σειρά, η οποία προβάλλεται επίσης στο Food Network σε συντομογραφία (Σάββατα στις 11 π.μ.) και έχει ένα συνοδευτικό podcast, προσφέρει μια απλή υπόθεση: Έλα στην Ίνα, μαγειρέψτε λίγο φαγητό, πιείτε λίγο κρασί και χύστε τα κότσια σας.

Ενώ συνομιλούσε μέσω Zoom από τη γνώριμη κουζίνα της ένα πρόσφατο ηλιόλουστο απόγευμα, η Garten χαμογελά καθώς αναβλύζει για τους καλεσμένους της και για το πώς την εμπνέουν.

«Κάνω μια εκπομπή μαγειρικής εδώ και 20 χρόνια και μόλις αποφάσισα ότι ήρθε η ώρα να την αλλάξω», λέει για την απόφασή της να δοκιμάσει μια εκπομπή συνέντευξης με μια διασημότητα. «Έχω μια περίοδο ενδιαφέροντος 20 ετών».

Πάντα επιμελής και καλή, η Garten έψαχνε σχολαστικά τους καλεσμένους της και είχε μπροστά της σελίδες με σημειώσεις καθώς κάθονταν στις συνομιλίες τους, οι οποίες φωτογραφήθηκαν το περασμένο φθινόπωρο. Συνήθως άνετη μπροστά στην κάμερα, παραδέχεται ότι ήταν «τρομακτικό» να δοκιμάζει κάτι νέο.

«Εννοώ, δεν είμαι δημοσιογράφος. Δεν είναι το σπίτι του φυσικού». Ήταν η πρώτη μου συνέντευξη με τον Willie Guest και όλες οι σημειώσεις μου ήταν έτοιμες. Υπήρχαν τρεις σελίδες με ερωτήσεις που ήθελα να του κάνω και μόλις άρχισα την ομιλία μου, και κάποια στιγμή είπα στο αφεντικό μου: “Κοντεύουμε τα 45 λεπτά;” Είπε ότι μιλούσαμε δύο ώρες. Σκέφτηκα: «Θεέ μου». Ήταν απλώς διασκεδαστικό».

Η Julianna Margulies είναι μεταξύ των καλεσμένων της πρώτης σεζόν του “Be My Guest with Ina Garten” που προβάλλεται στο Discover+. Οι δυο τους απολαμβάνουν μια ζωντανή συζήτηση ενώ τρώνε ένα γεύμα ιππόγλωσσας με βούτυρο από βότανα.

Ο Γκάρτεν βρήκε αντικείμενα από τους Μάργκουλι, που είχαν σταματήσει αναζητώντας μαργαρίτες και ιππόγλωσσα και έκλαιγαν στο τραπέζι του Γκάρτεν, δηλώνοντας ότι ο οικοδεσπότης ήταν “η νέα Μπάρμπαρα Γουόλτερς!”

Η Γκάρτεν προκαλεί δάκρυα από τους καλεσμένους της εν μέρει επειδή είναι εύκολες ιδιότητες προσωπικότητας και είναι εύκολο να αποκτήσουν οι νέοι θαυμαστές της κατά τη διάρκεια της πανδημίας του COVID-19. Δημοφιλές στο Instagram, το Garten έχει γίνει viral τα τελευταία δύο χρόνια και είναι πιο αξέχαστο με ένα γιγάντιο παγκόσμιο κοκτέιλ καραντίνας.

Της γαργαλήθηκε θετικά από το βίντεό της, την ιδιότητά της ως ηθοποιού και διασημότητας του Διαδικτύου (οι φωτογραφίες της Garten εμφανίζονται τακτικά σε αστεία σχετικά με την τάση της να λέει στους θεατές ότι η χρήση συστατικών που αγοράζονται από το κατάστημα είναι «καλή»). «Είχα αυτό το τεράστιο ποτήρι και σκέφτηκα: «Ίσως θα φτιάξω ένα μεγάλο ποτήρι», λέει για το βίντεο κοκτέιλ, το οποίο έχει προβληθεί περισσότερες από 3,2 εκατομμύρια φορές. «Δεν ήξερα τι συνέβαινε. να συμβεί. Ήταν σαν μπουμ! “

Η Garten ήταν τόσο ευγνώμων που συνδέθηκε με τους θαυμαστές της όσο και για να δουν τις υπέροχες αναρτήσεις και τις συνταγές της.

«Άρχισα να φτιάχνω συνταγές για το Instagram, ώστε οι άνθρωποι να ξέρουν τι να κάνουν με τα πράγματα που αγοράζουν (πανικόβλητοι) στο ντουλάπι τους, όπως τα λευκά φασόλια», λέει. Ήταν πολύ ωραίο γιατί ένιωθα πραγματικά συνδεδεμένος με τους ανθρώπους με έναν τρόπο που δεν είχα (πριν). Το έκανα για να βοηθήσω άλλους, αλλά τελικά με έσωσε. Ήταν ωραία.”

Η Garten θέλει να συνεχίσει να βοηθά τους ανθρώπους μέσω του “Be My Guest” και ελπίζει να τονίσει ότι τα διάσημα άτομα με τα οποία μιλάς δεν είναι πιο ξεχωριστά από εμάς τώρα.

«Οι άνθρωποι πίστευαν ότι οι επιτυχημένοι άνθρωποι ήταν πιο ταλαντούχοι», λέει. “Αυτό που έχω διαπιστώσει είναι ότι οι επιτυχημένοι άνθρωποι είναι επιτυχημένοι επειδή είναι σε θέση να ξεπεράσουν τα προβλήματα. Αν χτυπήσουν έναν τοίχο, καταλαβαίνουν με κάποιο τρόπο γύρω από τον τοίχο ή πάνω από τον τοίχο. Ξεφορτώνονται τον τοίχο.”

Η Garten εργάζεται για την ηχογράφηση της νέας εκπομπής και λέει ότι στη δεύτερη συνέντευξή της, ήταν πολύ πιο κοντά από τα 45 λεπτά που της είχαν διατεθεί για κάθε καλεσμένο. Αλλά εξακολουθεί να μην είναι σίγουρη ότι είναι καλή επικοινωνία.

Όταν ανέφερα τη σύγκριση Margulies μεταξύ Garten και Walters, η Garten ήταν σεμνή, σημειώνοντας ότι εκείνη και η Margulies έκλαψαν μαζί.

«Μπάρμπαρα Γουόλτερς μην κλαις!» λέει ο Garten.

Μάλλον όχι, αλλά μπορεί να ψήσει ένα τέλειο κοτόπουλο;

Διαβάστε περισσότερα στο usatoday.com

Leave a Comment

Your email address will not be published.