Οι 5 κορυφαίες συνταγές αυγών για να μειώσετε το λίπος στην κοιλιά, λέει ο διαιτολόγος – Το να τρώτε αυτό δεν είναι

Είτε βάζετε ένα αυγό ποσέ σε τοστ αβοκάντο είτε ετοιμάζετε ένα νόστιμο πρωινό, είναι δίκαιο να πούμε ότι τα αυγά είναι ένα από τα πιο ευέλικτα συστατικά. Είναι επίσης μια από τις καλύτερες τροφές για τη μείωση του λίπους στην κοιλιά.

Εκτός από το ότι είναι γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα που βοηθούν στην απώλεια βάρους, τα αυγά είναι χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε πρωτεΐνες, πράγμα που σημαίνει ότι θα σας βοηθήσουν να αισθανθείτε χορτάτοι. Επιπλέον, τα αμινοξέα στα αυγά μπορούν να ενισχύσουν το μεταβολισμό σας, όπως χρειάζεται ο οργανισμός Επιπλέον ενέργεια για την επεξεργασία πρωτεϊνών.

Για να πάρετε μια εικόνα για τις καλύτερες συνταγές αυγών που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του λίπους στην κοιλιά, μιλήσαμε με τη Lisa Young, Ph.D., RDN, συγγραφέας Επιτέλους γεμάτο, τέλος λεπτό, Και μέλος του Συμβουλίου Ιατρικών Εμπειρογνωμόνων μας. Διαβάστε παρακάτω για να δείτε τι είχε να πει. Στη συνέχεια, για περισσότερες πληροφορίες, δείτε 17 οφέλη από την κατανάλωση αυγών κάθε μέρα, λέει η επιστήμη.

Waterbury Publications, Inc.

Η άνοιξη μπήκε – και αυτό σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να εντάξετε τα εποχιακά λαχανικά στη διατροφή σας. Σημαίνει επίσης ότι αυτό το πιάτο με αυγά θα μπορούσε να γίνει ένα από τα αγαπημένα σας πρωινά αυτή την εποχή.

«Αυτή η συνταγή φριτάτα είναι το τέλειο φαγητό για απώλεια βάρους», λέει ο Young. «Είναι πλούσιο σε εποχιακά λαχανικά, τα οποία μπορείτε να έχετε τώρα, και μπορεί να προσθέσει φυτικές ίνες, όγκο και γεύση στο γεύμα σας».

Μαρμελάδα γεμάτη με λαχανικά πλούσια σε βιταμίνες όπως σπαράγγια, πράσα, κόκκινες πιπεριές και σπανάκι, αυτό το πιάτο είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά που θα σας κάνουν να νιώθετε γεμάτοι ενέργεια και ικανοποίηση κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Πάρτε τη συνταγή μας για μια υγιεινή ανοιξιάτικη φριτάτα λαχανικών.

Ομελέτα με μαύρα φασόλια
Mitch Mandel και Thomas MacDonald

Αυτές οι ομελέτες περιέχουν πολλή πρωτεΐνη, η οποία λέει ο Young «θα σας κρατήσει χορτάτους για ώρες».

Τα φασόλια είναι πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες, πράγμα που σημαίνει ότι αφομοιώνονται πιο αργά, κάτι που οδηγεί τελικά σε αίσθημα κορεσμού. Μάλιστα, σε μια μελέτη του 2016 που δημοσιεύτηκε στο τροφή και διατροφήΩστόσο, οι συμμετέχοντες που έτρωγαν ένα πλούσιο σε πρωτεΐνες γεύμα με βάση φασόλια και μπιζέλια ένιωσαν πιο χορτάτοι από εκείνους που έτρωγαν ένα γεύμα πλούσιο σε πρωτεΐνη με βάση χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας.

Επιπλέον, σε μια άλλη μελέτη του Ιατρικού Κέντρου Wake Forest Baptist, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι για κάθε 10 γραμμάρια αύξησης των διαλυτών ινών που προσλαμβάνονταν την ημέρα, το σπλαχνικό λίπος των συμμετεχόντων μειώθηκε κατά 3,7% σε διάστημα πέντε ετών.

Πάρτε τη συνταγή μας για μια vegan ομελέτα με μαύρο φασόλι.

Ψητά αυγά με μανιτάρια και σπανάκι
Mitch Mandel και Thomas MacDonald

Αν προτιμάτε έναν υγρό κρόκο αυγού, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Εκτός από τα αυγά, αυτό το πιάτο περιέχει επίσης δύο βασικά συστατικά για την υποστήριξη της απώλειας βάρους.

“Ο σπανάκι Και μανιτάρι «Είναι πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χαμηλό σε θερμίδες», λέει ο Young.

σε μένα ζήσε δυνατάΈνα φλιτζάνι μαγειρεμένο σπανάκι περιέχει τέσσερα γραμμάρια φυτικών ινών. Αυτό μπορεί να περιορίσει την επιθυμία για πείνα και να αποτρέψει την υπερκατανάλωση τροφής. Εν τω μεταξύ, η περιεκτικότητα σε βιταμίνη D στα μανιτάρια μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους, καθώς προηγούμενες έρευνες έχουν συνδέσει υψηλότερα επίπεδα λίπους στην κοιλιά με χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης D.

Για να γίνει η συνταγή πιο κατάλληλη για απώλεια βάρους, η Young συνιστά να παραλείψετε το κρέας και να το αντικαταστήσετε με περισσότερα λαχανικά.

Βρείτε τη συνταγή μας για ψητά αυγά 10 λεπτών με μανιτάρια και σπανάκι.

Φορτωμένη φριτάτα λαχανικών σε μαντεμένιο τηγάνι με φέτα στο πιάτο και το πιρούνι
Τζέισον Ντόνελι

Ανάμεσα στη γλυκύτητα των κόκκινων πιπεριών, την αλμύρα του τυριού και τη γεύση umami των λαχανικών, η φριτάτα είναι γεμάτη γεύση. Όπως εξήγησε ο Young νωρίτερα, τα λαχανικά έχουν επίσης το πρόσθετο πλεονέκτημα ότι είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και χαμηλές σε θερμίδες, κάτι που βοηθά στην υποστήριξη των στόχων απώλειας βάρους.

Και πάλι, για να γίνει αυτό το πιάτο ακόμα πιο υγιεινό, ο Young συμβουλεύει να παραλείψετε το μπέικον και να προσθέσετε περισσότερα λαχανικά.

Όσο περισσότερα λαχανικά, τόσο το καλύτερο. Λέει: Όσο λιγότερο κρέας παράγεται, τόσο το καλύτερο.

Πάρτε τη συνταγή μας για μια υγιεινή φριτάτα λαχανικών.

Φριτάτα ασπράδι αυγού
Τζέιμς Στέβικ

Αν ψάχνετε για μια πιο ελαφριά επιλογή πρωινού, η φριτάτα τεσσάρων συστατικών θα κάνει το κόλπο. Όχι μόνο τα ασπράδια αυγών δεν περιέχουν ουσιαστικά λίπος, αλλά μπορούν να μειώσουν την όρεξη, να βοηθήσουν στην οικοδόμηση μυών και να προάγουν μια υγιή καρδιά.

«Τα ασπράδια αυγών είναι μια ιδανική τροφή για απώλεια βάρους και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη για όσους προσέχουν επίσης τα επίπεδα χοληστερόλης τους», προσθέτει ο Young.

Απλώς χτυπήστε ελαφρά μερικά ασπράδια αυγών, ανακατέψτε τα λαχανικά και μετά βάλτε το μείγμα στη φριτέζα. Σε μόλις οκτώ λεπτά, θα έχετε ένα τραγανό και χορταστικό γεύμα.

Αναζητάτε περισσότερη έμπνευση για τη συνταγή για φριτέζες; Δείτε αυτές τις 11 συνταγές Easy Air Fryer για απώλεια βάρους.

Βρείτε τη συνταγή μας για Φριτάτα με ασπράδι αυγού με αέρα.

Leave a Comment

Your email address will not be published.