Ο Λεονάρντο Ντι Κάπριο μπαίνει στην αλυσίδα Burger του Λιούις Χάμιλτον ως Σύμβουλος

Μπορείτε να βασιστείτε στον Leonardo DiCaprio για να είναι σταθερά στην αιχμή της διατροφής με βάση τα φυτά και της βιωσιμότητας. Ο βραβευμένος με Όσκαρ ηθοποιός και περιβαλλοντικός ακτιβιστής μόλις επένδυσε στο Neat Burger – την vegan αλυσίδα φαστ φουντ που συνίδρυσε ο αστέρας της Formula 1, Lewis Hamilton. Η Neat Burger θα φέρει τον DiCaprio ως στρατηγικό σύμβουλο της εταιρείας καθώς ξεκινά τη διεθνή επέκτασή της. Η εταιρεία λειτουργεί επί του παρόντος οκτώ εστιατόρια στο Λονδίνο, αλλά πρόσφατα ανακοίνωσε την πρώτη της τοποθεσία στην πόλη της Νέας Υόρκης, η οποία αναμένεται να ανοίξει αργότερα φέτος.

Η επένδυση του DiCaprio θα βοηθήσει τη Neat Burger να επιταχύνει τα σχέδια επέκτασής της στις ΗΠΑ, προωθώντας την αλυσίδα που εδρεύει στο Ηνωμένο Βασίλειο στο βορειοαμερικανικό vegan fast food. Με την επέκταση, η εταιρεία στοχεύει να ανοίξει 14 επιπλέον καταστήματα σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες. Η αλυσίδα fast-food εξετάζει επίσης την Ιταλία και τη Μέση Ανατολή για περαιτέρω επέκταση. Neat Food Co. – η μητρική εταιρεία της αλυσίδας – ανακοίνωσε σχέδια για άνοιγμα 42 εστιατορίων μέχρι το τέλος του 2022 και 436 τοποθεσιών έως το 2026.

Οι φυτικές σπεσιαλιτέ του Neat περιλαμβάνουν ένα βραβευμένο μπιφτέκι για μπέργκερ, φιλέτα ψαριού, κοτομπουκιές, σέικ και άλλα βασικά φαστ φουντ. Η εταιρεία στοχεύει επίσης να κάνει το ντεμπούτο της μια γραμμή λιανικής, παρέχοντας βιώσιμα τρόφιμα σε Αμερικανούς αγοραστές σε εθνικό επίπεδο. Ο DiCaprio αποκάλυψε ότι ο Neat τράβηξε την προσοχή του επειδή η εταιρεία στοχεύει να παράγει καθημερινά βασικά προϊόντα που θα βοηθήσουν τους καταναλωτές να μειώσουν την κατανάλωση κρέατος και να ενσωματώσουν πιο εύκολα μια ευέλικτη διατροφή.

«Η διατάραξη του διατροφικού μας συστήματος με βιώσιμες εναλλακτικές είναι ένας από τους βασικούς τρόπους με τους οποίους μπορούμε να κάνουμε πραγματική διαφορά στη μείωση των παγκόσμιων εκπομπών», δήλωσε ο Ντι Κάπριο σε μια δήλωση. «Η πρωτοποριακή προσέγγιση της Neat Burger στις εναλλακτικές πρωτεΐνες είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα του είδους των λύσεων που χρειαζόμαστε για να προχωρήσουμε».

Το Neat Burger έρχεται στις Ηνωμένες Πολιτείες

Ο Ντι Κάπριο προσχωρεί λίγες εβδομάδες μετά την ανακοίνωση της εταιρείας για την επέκτασή της στις ΗΠΑ. Το Neat Burger θα φιλοξενήσει μια αναδυόμενη κουζίνα στο Urbanspace Vanderbilt στη Νέα Υόρκη για να μυήσει τους Νεοϋορκέζους στη νέα αλυσίδα. Η εταιρεία αποκάλυψε ότι σχεδιάζει να εμπλακεί με την τοπική κοινότητα πριν από την κυκλοφορία της ναυαρχίδας.

Η Neat προσέλαβε επίσης μερικούς βετεράνους του κλάδου για να προετοιμαστούν για την ταχεία διεθνή επέκτασή της. Ο πρώην Διευθύνων Σύμβουλος της Le Pain Quotidien, Vincent Herbert, ο πρώην πρόεδρος της Sweetgreen, Jeffrey S. Fried, και ο πρώην COO στο Joe & The Juice, Henrik Fjordbak, θα συμμετάσχουν στον DiCaprio και τον Hamilton για να βοηθήσουν την ανάπτυξη της Neat και την τελική ανάπτυξη λιανικής.

“Η Neat έχει μια αποστολή να δημιουργήσει ένα βιώσιμα νόστιμο μέλλον”, δήλωσε ο συνιδρυτής και πρόεδρος της Neat Tommaso Chiabra. “Χρησιμοποιούμε την επωνυμία μας για να οικοδομήσουμε μια κοινότητα και να οδηγήσουμε την αλλαγή για ένα πιο βιώσιμο μέλλον των τροφίμων. Η Σειρά Β μας Το raise θα επιταχύνει την παγκόσμια επέκταση και την είσοδό μας στην αγορά CPG, ώστε όλοι να μπορούν να απολαμβάνουν εναλλακτικές που όχι μόνο έχουν νόστιμη γεύση αλλά έχουν θετικό αντίκτυπο στον πλανήτη».

Οι βιομηχανίες κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων ευθύνονται επί του παρόντος για το 14,5 τοις εκατό των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ. Η υιοθέτηση μιας διατροφής με βάση τα φυτά θα μπορούσε να μειώσει τα αέρια του θερμοκηπίου έως και 61 τοις εκατό. Η βασική αποστολή της Neat είναι να παρέχει στους ανθρώπους μια βιώσιμη και οικονομικά προσιτή φυτική επιλογή που θα μας βοηθήσει να στραφούμε έστω και ελαφρώς προς μια πιο φυτοκεντρική διατροφή.

The Rise of Vegan Fast Food

Οι Αμερικανοί θέλουν φθηνό φαγητό, αλλά οι επιλογές φυτικής προέλευσης και vegan έχουν αποκτήσει τη φήμη ότι είναι ακριβές. Τα τελευταία χρόνια, η άνοδος του φαστ φουντ με βάση τα φυτά το βοήθησε να φτάσει κοντά στην ισοτιμία των τιμών με τις παραδοσιακές αλυσίδες. Άλλες εταιρείες, συμπεριλαμβανομένου του HipCityVeg, έχουν υιοθετήσει βίγκαν μοντέλα γρήγορου φαγητού για να φέρουν προσιτές φυτικές παραλλαγές στα αμερικανικά κλασικά στους καταναλωτές σε εθνικό επίπεδο. Τώρα, το Neat Burger θα εισέλθει σε μια ταχέως αναπτυσσόμενη βίγκαν αγορά γρήγορου φαγητού, που αναμένεται να φτάσει τα 40 δισεκατομμύρια δολάρια μέχρι το 2028.

Για τους καταναλωτές που προσπαθούν να εξοικονομήσουν χρήματα, η βίγκαν διατροφή θα μπορούσε να είναι στην πραγματικότητα η καλύτερη απόφαση. Το κόστος των ειδών παντοπωλείου σε μια vegan διατροφή είναι συνήθως 40 τοις εκατό χαμηλότερο σε δίαιτες χωρίς κρέας. Καθώς περισσότεροι καταναλωτές αρχίζουν να στρέφονται σε φυτικές δίαιτες, οι μεγάλες εταιρείες έχουν αρχίσει να αναπτύσσουν επιλογές με βάση τα φυτά. Για να συμβαδίσουν με τους vegan ανταγωνιστές όπως το Neat και το HipCityVeg, μεγάλες εταιρείες φαστ φουντ άρχισαν να εισάγουν τα δικά τους είδη μενού για vegan, παρέχοντας περισσότερες επιλογές για vegan στους ανθρώπους παντού.

Για περισσότερες εκδηλώσεις με βάση τα φυτά, ρίξτε μια ματιά στην κατηγορία The Beet’s News.

Οι 6 καλύτερες αλυσίδες γρήγορου φαγητού με φυτικές επιλογές στο μενού

Τα εστιατόρια φαστ φουντ έλαβαν επιτέλους το σημείωμα ότι η πελατειακή βάση τους δεν έρχεται μόνο για ένα μπέργκερ, τηγανητό κοτόπουλο ή ένα τάκο βοείου κρέατος. Πολλοί πλέον έχουν φυτικές τροφές και επινοούν δημιουργικούς, νόστιμους τρόπους για να βάλουν περισσότερα χόρτα στο μενού. Εδώ είναι οι 6 καλύτερες αλυσίδες γρήγορου φαγητού με επιλογές φυτικής προέλευσης στο μενού.

.

Leave a Comment

Your email address will not be published.