Ο ρωσο-ουκρανικός πόλεμος επιδεινώνει την κρίση λιπασμάτων και απειλεί τις προμήθειες τροφίμων: NPR


Ο William Terry της Terry Farms κοιτάζει τις φράουλες στο αγρόκτημά του Πέμπτη, 31 Μαρτίου 2022, στο Oxnard της Καλιφόρνια. Η Terry Farms, η οποία αναπτύσσεται σε μεγάλο βαθμό σε 2.100 στρέμματα, έχει διπλασιάσει τις τιμές για ορισμένα σκευάσματα λιπασμάτων. Άλλοι αυξάνονται κατά 20%.

Mark J. Terrell/AFP


Απόκρυψη λεζάντας

Διακόπτης υπότιτλων

Mark J. Terrell/AFP


Ο William Terry της Terry Farms κοιτάζει τις φράουλες στο αγρόκτημά του Πέμπτη, 31 Μαρτίου 2022, στο Oxnard της Καλιφόρνια. Η Terry Farms, η οποία αναπτύσσεται σε μεγάλο βαθμό σε 2.100 στρέμματα, έχει διπλασιάσει τις τιμές για ορισμένα σκευάσματα λιπασμάτων. Άλλοι αυξάνονται κατά 20%.

Mark J. Terrell/AFP

Κομητεία Kiambu, Κένυα – Η Monica Kariuki πρόκειται να εγκαταλείψει τη γεωργία. Αυτό που την απομακρύνει από τη γη της 10 στρεμμάτων έξω από το Ναϊρόμπι δεν είναι ο κακός καιρός, τα παράσιτα ή τα παράσιτα – οι κατάρες της παραδοσιακής γεωργίας – αλλά το λίπασμα: Κοστίζει πολύ.

Παρά τις χιλιάδες μίλια τους από τα πεδία μάχης της Ουκρανίας, το καραόκε και μια φάρμα με λάχανο, καλαμπόκι και σπανάκι είναι έμμεσα θύματα της εισβολής του Ρώσου προέδρου Βλαντιμίρ Πούτιν. Ο πόλεμος αύξησε τις τιμές για το φυσικό αέριο, ένα σημαντικό συστατικό των λιπασμάτων, και οδήγησε σε αυστηρές κυρώσεις κατά της Ρωσίας, ενός μεγάλου εξαγωγέα λιπασμάτων.

Το καραόκε ξόδευε 20.000 σελίνια Κένυας, ή περίπου 175 δολάρια, για να γονιμοποιήσει ολόκληρη τη φάρμα της. Τώρα, θα χρειαστεί να ξοδέψετε πενταπλάσιο αυτό το ποσό. Είπε ότι η συνέχιση της εργασίας στη γη θα οδηγούσε μόνο σε απώλειες.

«Δεν μπορώ να συνεχίσω να ασχολούμαι με τη γεωργία», είπε. «Σταματάω τη γεωργία για να δοκιμάσω κάτι άλλο».

Προειδοποιήσεις για αύξηση των τιμών των τροφίμων

Οι αυξανόμενες τιμές των λιπασμάτων καθιστούν την προσφορά τροφίμων στον κόσμο πιο ακριβή και λιγότερο άφθονη, καθώς οι αγρότες τσιγκουνεύονται τα θρεπτικά συστατικά για τις καλλιέργειές τους και έχουν χαμηλότερες αποδόσεις. Ενώ οι αγοραστές τροφίμων σε πλούσιες χώρες θα αισθανθούν τους κυματισμούς, η πίεση στις προμήθειες τροφίμων θα πλήξει σκληρά τις οικογένειες στις φτωχές χώρες. Δύσκολα θα μπορούσε να έρθει σε χειρότερη στιγμή: Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών δήλωσε την περασμένη εβδομάδα ότι ο παγκόσμιος δείκτης τιμών των τροφίμων τον Μάρτιο έφτασε στο υψηλότερο επίπεδο από την έναρξή του το 1990.

Η κρίση των λιπασμάτων απειλεί να μειώσει περαιτέρω τις προμήθειες τροφίμων σε όλο τον κόσμο, οι οποίες ήδη περιορίζονται από τη διακοπή των σημαντικών αποστολών σιτηρών από την Ουκρανία και τη Ρωσία. Η απώλεια αυτού του προσιτού εφοδιασμού σε σιτάρι, κριθάρι και άλλα σιτηρά αυξάνει την προοπτική ελλείψεων τροφίμων και πολιτικής αστάθειας στη Μέση Ανατολή, την Αφρική και ορισμένες ασιατικές χώρες, όπου εκατομμύρια εξαρτώνται από το επιδοτούμενο ψωμί και τα φθηνά ζυμαρικά.

«Οι τιμές των τροφίμων θα αυξηθούν δραματικά επειδή οι αγρότες θα πρέπει να αποκομίσουν κέρδη, άρα τι συμβαίνει με τους καταναλωτές;» είπε ο Ushi Anyanu, ειδικός στη γεωργία στο Πανεπιστήμιο της Νιγηρίας.

Η Action Aid προειδοποιεί ότι οικογένειες στο Κέρας της Αφρικής οδηγούνται ήδη «στο χείλος της επιβίωσης».

Τα Ηνωμένα Έθνη λένε ότι η Ρωσία είναι ο νούμερο ένα εξαγωγέας αζωτούχων λιπασμάτων στον κόσμο και ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός λιπασμάτων φωσφόρου και καλίου. Και η σύμμαχός της Λευκορωσία, η οποία επίσης αντιμετωπίζει τις δυτικές κυρώσεις, είναι ένας άλλος σημαντικός παραγωγός λιπασμάτων.

Πολλές αναπτυσσόμενες χώρες – συμπεριλαμβανομένης της Μογγολίας, της Ονδούρας, του Καμερούν, της Γκάνας, της Σενεγάλης, του Μεξικού και της Γουατεμάλας – εξαρτώνται από τη Ρωσία για τουλάχιστον το ένα πέμπτο των εισαγωγών τους.


Ο αγρότης Charles Gachi καθαρίζει τα ζιζάνια με ένα φτυάρι σε ένα αγρόκτημα λουλουδιών στο Kiambu, κοντά στο Ναϊρόμπι της Κένυας Πέμπτη 31 Μαρτίου 2022.

Brian Enganga/AFP


Απόκρυψη λεζάντας

Διακόπτης υπότιτλων

Brian Enganga/AFP


Ο αγρότης Charles Gachi καθαρίζει τα ζιζάνια με ένα φτυάρι σε ένα αγρόκτημα λουλουδιών στο Kiambu, κοντά στο Ναϊρόμπι της Κένυας Πέμπτη 31 Μαρτίου 2022.

Brian Enganga/AFP

Η σύγκρουση έχει επίσης ανεβάσει τις ήδη υπέρογκες τιμές του φυσικού αερίου, το οποίο χρησιμοποιείται για την παραγωγή αζωτούχων λιπασμάτων. Το αποτέλεσμα: οι ευρωπαϊκές τιμές ενέργειας είναι τόσο υψηλές που ορισμένες εταιρείες λιπασμάτων «έκλεισαν τις επιχειρήσεις τους και σταμάτησαν τη λειτουργία των εργοστασίων τους», δήλωσε ο David Laborde, ερευνητής στο International Food Policy Research Institute.

Για τον αγρότη καλαμποκιού και λάχανου Jackson Keith, 55 ετών, από το Eldoret στη δυτική Κένυα, η σύγκρουση στην Ουκρανία ήταν απόμακρη και μπερδεμένη μέχρι που έπρεπε να αποφασίσει αν θα προχωρήσει στην περίοδο φύτευσης. Οι τιμές των λιπασμάτων διπλασιάστηκαν από πέρυσι.

Ο Keith είπε ότι αποφάσισε να συνεχίσει τη γεωργία, αλλά μόνο στη μισή έκταση των τελευταίων ετών. Ωστόσο, αμφιβάλλει ότι μπορεί να βγάλει κέρδος χρησιμοποιώντας πολύ ακριβά λιπάσματα.

«Πρέπει να ψάξεις για να βρεις «νιτρική αμμωνία», είπε ο Έλληνας αγρότης Δημήτρης Φελίτσε, ο οποίος καλλιεργεί ελιές, πορτοκάλια και λεμόνια και ότι το κόστος λίπανσης ενός ελαιώνα 10 στρεμμάτων (25 στρεμμάτων) είχε διπλασιαστεί στα 560 ευρώ (310 δολάρια). ενώ πουλούσε τα προϊόντα του σε αγροτική αγορά στην Αθήνα, είπε.Οι περισσότεροι αγρότες σχεδιάζουν να παραλείψουν τη λίπανση των ελαιοκάρπων και πορτοκαλιών τους φέτος.

«Πολλοί άνθρωποι δεν πρόκειται να χρησιμοποιήσουν καθόλου λίπασμα, με αποτέλεσμα να μειώνεται η ποιότητα της παραγωγής και η ίδια η παραγωγή, και σιγά-σιγά, σιγά-σιγά κάποια στιγμή, δεν θα μπορούν να καλλιεργήσουν τη γη τους γιατί εκεί θα είναι όχι», είπε η Φίλις.

Στην Κίνα, η τιμή της ποτάσας -το πλούσιο σε κάλιο αλάτι που χρησιμοποιείται ως λίπασμα- αυξήθηκε κατά 86% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Οι τιμές των αζωτούχων λιπασμάτων αυξήθηκαν κατά 39%, και οι τιμές των φωσφορικών λιπασμάτων αυξήθηκαν κατά 10%.

Στην πόλη Tai’an της ανατολικής Κίνας, ένας διευθυντής ενός συνεταιρισμού 35 οικογενειών που καλλιεργεί σιτάρι και καλαμπόκι είπε ότι οι τιμές των λιπασμάτων έχουν αυξηθεί κατά 40% από την αρχή του έτους.

Δύσκολα μπορούμε να βγάλουμε χρήματα», είπε ο διευθυντής, ο οποίος ανέφερε μόνο το επώνυμό του, Zhao.

Η Terry Farms, η οποία αναπτύσσεται σε μεγάλο βαθμό σε 2.100 στρέμματα στη Βεντούρα της Καλιφόρνια, έχει δει τις τιμές να διπλασιάζονται για ορισμένα σκευάσματα λιπασμάτων. Άλλοι αυξάνονται κατά 20%. Ο αντιπρόεδρος Γουίλιαμ Τέρι είπε ότι η αλλαγή λιπασμάτων είναι επικίνδυνη, επειδή οι φθηνότερες εκδόσεις μπορεί να μην δώσουν «στη καλλιέργεια αυτό που χρειάζεται ως πηγή τροφής».

Καθώς πλησιάζει η καλλιεργητική περίοδος του Μέιν, οι πατατοκαλλιεργητές αγωνίζονται να αυξήσουν τις τιμές των λιπασμάτων 70% έως 100% σε σύγκριση με πέρυσι, ανάλογα με το μείγμα.

«Πιστεύω ότι θα είναι μια πολύ ακριβή καλλιέργεια, ό,τι κι αν βάζετε στη γη, από λίπασμα μέχρι καύσιμα και εργατικά χέρια και ηλεκτρισμό και οτιδήποτε άλλο», δήλωσε ο Ντόναλντ Φλάνερι, εκτελεστικός διευθυντής του συμβουλίου πατάτας του Μέιν.

Στην Prudentopolis, μια πόλη στην πολιτεία Parana της Βραζιλίας, ο αγρότης Edmilson Rickley πρόσφερε μια αποθήκη συνήθως γεμάτη σακούλες λιπασμάτων, αλλά αρκετά μόνο για μερικές ακόμη εβδομάδες. Ανησυχεί ότι καθώς ο πόλεμος στην Ουκρανία δεν δείχνει σημάδια διακοπής, θα πρέπει να σταματήσει να χρησιμοποιεί λιπάσματα όταν σπείρει σιτάρι, κριθάρι και βρώμη τον επόμενο μήνα.

«Το ερώτημα είναι: Από πού θα αγοράσει η Βραζιλία περισσότερα λιπάσματα;» Αυτός είπε. Πρέπει να βρούμε άλλες αγορές. ”

Οι χώρες προσπαθούν να καλύψουν τα κενά στην προσφορά ρωσικών λιπασμάτων

Άλλες χώρες ελπίζουν να συμβάλουν στην κάλυψη των κενών. Η Νιγηρία, για παράδειγμα, τον περασμένο μήνα άνοιξε το μεγαλύτερο εργοστάσιο λιπασμάτων της Αφρικής και το εργοστάσιο 2,5 δισεκατομμυρίων δολαρίων έχει ήδη αποστείλει λιπάσματα στις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Βραζιλία, την Ινδία και το Μεξικό.

Εν τω μεταξύ, η Ινδία αναζητά περισσότερες εισαγωγές λιπασμάτων από το Ισραήλ, το Ομάν, τον Καναδά και τη Σαουδική Αραβία για να αναπληρώσει τις χαμένες αποστολές από τη Ρωσία και τη Λευκορωσία.

«Εάν η έλλειψη προμήθειας επιδεινωθεί, θα παράγουμε λιγότερα», δήλωσε ο Kishore Rongta του μη κερδοσκοπικού οργανισμού Indian Fertilizer Association. «Γι’ αυτό πρέπει να ερευνήσουμε επιλογές για να φέρουμε περισσότερα λιπάσματα στη χώρα».

Οι γεωργικές εταιρείες παρέχουν υποστήριξη στους αγρότες, ειδικά στην Αφρική όπου η φτώχεια συχνά περιορίζει την πρόσβαση σε ζωτικής σημασίας γεωργικές εισροές. Στην Κένυα, η Apollo Agriculture βοηθά τους αγρότες να αποκτήσουν λίπασμα και να έχουν πρόσβαση σε χρηματοδότηση.

«Μερικοί αγρότες παραλείπουν την περίοδο φύτευσης και άλλοι εμπλέκονται σε κάποιο άλλο εγχείρημα, όπως η αγορά κατσικιών για προσαρμογή», ​​δήλωσε ο Benjamin Njenga, συνιδρυτής της εταιρείας. «Έτσι, αυτές οι υπηρεσίες υποστήριξης τους πηγαίνουν πολύ».

Βοηθούν και οι κυβερνήσεις. Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ ανακοίνωσε τον περασμένο μήνα ότι θα αποδεσμεύσει 250 εκατομμύρια δολάρια σε επιχορηγήσεις για τη στήριξη της παραγωγής λιπασμάτων στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η ελβετική κυβέρνηση απελευθέρωσε μέρος των αποθεμάτων της σε αζωτούχα λιπάσματα.

Ωστόσο, δεν υπάρχει εύκολη απάντηση στο διπλό χτύπημα των υψηλών τιμών των λιπασμάτων και των περιορισμένων προμηθειών. Οι επόμενοι 12 έως 18 μήνες «θα είναι δύσκολοι», είπε ο ερευνητής τροφίμων Laborde.

Ο εμπορικός όμιλος Cathy Mathers του Ινστιτούτου Fertilizer δήλωσε ότι η αγορά ήταν ήδη «πολύ, πολύ σφιχτή» πριν από τον πόλεμο.

«Δυστυχώς, σε πολλές περιπτώσεις, οι αγρότες είναι μόνο χαρούμενοι που έχουν καθόλου το λίπασμα», είπε.

Leave a Comment

Your email address will not be published.