ΤΟ ΠΙΑΤΟ: Η μεξικάνικη πίτσα θα επιστρέψει, αλλά τι γίνεται με τον Εντσιρίτο; | Τροφή

Πριν ξεκινήσουμε τις ειδήσεις για τα τρόφιμα της ημέρας, επιτρέψτε μου να δηλώσω ότι αυτή η στήλη αφορά την απλή απόλαυση του φαγητού: εκλεκτό φαγητό και γρήγορο και χαλαρό φαγητό, υγιεινές επιλογές και παρακμιακές απολαύσεις, τοπικά εστιατόρια και μερικές αλυσίδες.

Το φαγητό είναι υποκειμενικό – απλώς προσπαθήστε να κάνετε την οικογένειά σας ή μια ομάδα φίλων να αποφασίσουν πού θα φάτε – και η συζήτηση μπορεί επίσης να είναι.

Αυτό το μικρό προοίμιο μπορεί να είναι απαραίτητο για να διευκολυνθεί η συζήτηση για το τι θα μπορούσε να είναι αναμφισβήτητα τα μεγάλα φαγητά νέα της ημέρας: η επιστροφή της μεξικάνικης πίτσας στο Taco Bell από τις 19 Μαΐου.

Ναι, ανακοινώθηκε τη Δευτέρα, αλλά αυτή η στήλη τρέχει κανονικά στο τέλος της εβδομάδας, οπότε εδώ είμαστε, και πάλι σε μια μεγάλη ανανέωση του fast-food.

Το να αγαπάς το γρήγορο φαγητό είναι να αποδέχεσαι την απώλεια. Τα στοιχεία μενού υπόκεινται σε αλλαγές ή LTO (μόνο για περιορισμένο χρονικό διάστημα). Η πανδημία έχει προκαλέσει πολλές (ελπίζουμε) προσωρινές αλλαγές, καθώς τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας έχουν επηρεάσει τη διαθεσιμότητα των συστατικών για την παρασκευή ορισμένων πιάτων.

Ωστόσο, η μεξικάνικη πίτσα ήταν ένα διαφορετικό θηρίο – ή τσιουάουα αν δειπνούσατε στην εποχή του Gidget, του μικρού αυθάδικου σκυλιού που δήλωνε “Yo quiero Taco Bell”.

Όταν αποσύρθηκε από το μενού το 2020, οι θαυμαστές αποδοκίμασαν την έξοδό του, προκαλώντας σχεδόν ενάμιση χρόνο κατακραυγής ακόμη και από διασημότητες όπως το σύμβολο της country Dolly Parton και την τραγουδίστρια Doja Cat, την οποία η αλυσίδα δήλωσε ότι είναι η “η φωνή του Taco Bell”. Ανθρωποι.” Και μια αίτηση του Change.org, με επικεφαλής τον σούπερ θαυμαστή Krish Jagirdar, συγκέντρωσε περισσότερες από 200.000 υπογραφές.

«Όπως πολλοί Ινδοαμερικανοί που μεγάλωσαν χορτοφάγοι, είχαμε περιορισμένη πρόσβαση στο «διασκεδαστικό» γρήγορο φαγητό, έτσι ο Taco Bell έγινε γέφυρα για να ανήκουν στην αμερικανική κουλτούρα για πολλά παιδιά σαν εμένα που μεγάλωσαν σε νοικοκυριά μεταναστών», είπε ο Jagirdar. σε δελτίο τύπου. «Αυτό ήταν που το έκανε ιδιαίτερα καταστροφικό όταν η μεξικάνικη πίτσα αποσύρθηκε από τα μενού το 2020, αλλά γρήγορα μπροστά δύο χρόνια αργότερα βρέθηκα σε μια τηλεδιάσκεψη με την ομάδα Taco Bell καθώς μοιράζονταν νέα για την επιστροφή της μεξικάνικης πίτσας, δείχνοντας ότι το να ακούν τους θαυμαστές τους είναι ξεκάθαρα ενσωματωμένο στο DNA τους. Είναι ένας από τους πολλούς λόγους που το Taco Bell είναι κάτι περισσότερο από ένα άλλο εστιατόριο γρήγορου φαγητού».

(Για όσους δεν έχουν δειπνήσει στο Taco Bell από το 1985, όταν κυκλοφόρησε η πίτσα, αποτελείται από δύο τραγανά κοχύλια αλευριού, με φασόλια, σάλτσα πίτσας, καρυκευμένο μοσχαρίσιο κρέας, ντομάτες και ένα μείγμα λιωμένου τριών τυριών. Όπως τα περισσότερα είδη μενού , οι πελάτες μπορούν να τροποποιήσουν το πιάτο κάνοντάς το χορτοφαγικό παραλείποντας το βόειο κρέας.)

Ένα άλλο ζήτημα παραγωγής – η μοναδική συσκευασία του σε κουτί, που χρησιμοποιήθηκε μόνο για το πιάτο – αντιμετωπίστηκε με τη δέσμευση της μάρκας για όλες τις ανακυκλώσιμες, κομποστοποιήσιμες ή επαναχρησιμοποιήσιμες συσκευασίες που αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές έως το 2025.

Η πίτσα θα είναι διαθέσιμη για $4,49 ή ως συνδυασμός με δύο τραγανά tacos και ένα μεγάλο ποτό από σιντριβάνι για $8,99.

Για την πρώτη εβδομάδα της επιστροφής του εμβληματικού πιάτου, οι πελάτες μπορούν να απολαύσουν παράδοση αποκλειστικά την εβδομάδα μέσω του DoorDash για την πρώτη (19 έως 26 Μαΐου), πριν η προσφορά μεταφερθεί σε άλλες πλατφόρμες παράδοσης στις 27 Μαΐου. Τα μέλη του DoorDash μπορούν να απολαύσουν αποκλειστικά 2 $ έκπτωση σε μία μεξικάνικη πίτσα με ελάχιστο υποσύνολο 12 $ χρησιμοποιώντας τον κωδικό προσφοράς MEXPIZZA στο ταμείο.

Περιμένω με αγωνία τη μεγάλη μέρα και είμαι ενθουσιασμένος που είναι και πάλι στο μενού, καθώς είναι η μαμά και η αδερφή μου αφού όλοι περάσαμε χρόνια απολαμβάνοντας τους στο Taco Bell στο Auburn Road (τώρα Frosty King).

Τώρα που αυτό το αγαπημένο πιάτο του παρελθόντος θα επιστρέψει, επιτρέψτε μου να κάνω λόμπι για το Taco Bell MVP μου: το Enchirito. Αυτό το enchilada/burrito mashup που καταστράφηκε ανεπιτήδευτα το 2013 ήταν το πιάτο της παιδικής μου ηλικίας. Το χειρότερο είναι ότι για πολλά χρόνια μπορούσες ακόμα να πείσεις τους υπαλλήλους να σου φτιάξουν ένα (παραγγείλετε ένα μπουρίτο, προσθέστε μοσχαρίσιο κρέας, προσθέστε σάλτσα, προσθέστε τυρί) για λίγο. Η εμπειρία μου τον περασμένο χρόνο ήταν χωρίς ζάρια, καθώς φαίνεται να έχει περάσει το διάταγμα ότι δεν μπορούν να τα καταφέρουν.

Χρησιμοποιεί υπάρχοντα υλικά, μπορεί να σερβιριστεί σε αυτούς τους δίσκους που χρησιμοποιούνται αυτήν τη στιγμή για νάτσος μπελγκράντε ή λευκές ζεστές πατάτες νάτσο και μπορεί να κάνει τόσους πολλούς ανθρώπους χαρούμενους. Λοιπόν, τουλάχιστον εμένα και όποιον μπορώ να πείσω να παραγγείλει ένα (Μαμά και μί ερμάνα, σε κοιτάζω).

Μαζί με το γρήγορο φαγητό, θα υπάρχει ακόμα χώρος για καλό φαγητό, αλλά με υψηλό κόστος αλλού, η σκέψη έξω από το ψωμάκι κάνει περισσότερα σεντς αυτές τις μέρες.

Έχετε κάποιο αγαπημένο στοιχείο μενού για το οποίο θα θέλατε να ακούγεται; Στείλτε την ατάκα σας στο [email protected]

Μπορείτε να επικοινωνήσετε με τη Stefani Dias στο 661-395-7488. Ακολουθήστε την στο Twitter στο @realstefanidis.

.

Leave a Comment

Your email address will not be published.