Το Urban Fresh Food Cluster αντιμετωπίζει την επισιτιστική ανασφάλεια στο South Park

από την Amanda Ong


Από το 2018, η Urban Fresh Food Collective διαθέτει φρέσκα τρόφιμα στο South Park, μια από τις ερήμους φαγητού του Σιάτλ. Αυτό που ξεκίνησε ως μια παθιασμένη ομάδα κατοίκων του South Park έχει γίνει τώρα μια ομάδα ηγετών που δεσμεύονται να τιμήσουν την κοινότητα μέσω των διαφόρων προγραμμάτων της. Μας θυμίζουν ότι παρά τη φαινομενικά προοδευτική φήμη του Σιάτλ, υπάρχουν ακόμα γειτονιές που δεν έχουν εύκολη πρόσβαση σε φρέσκα τρόφιμα.

«Δεν έχουμε παντοπωλείο εδώ στο South Park», είπε ο CEO Crystal Brown σε συνέντευξή του στο σμαράγδι. «Είμαστε αποκομμένοι από την άμεση πρόσβαση σε άλλες γειτονιές, επειδή μας αποκόπτουν οι αυτοκινητόδρομοι, το ποτάμι και η βιομηχανία. Για πολλές οικογένειες στο South Park, το να φτάσουν στο παντοπωλείο είναι ένα ανηφορικό ταξίδι, γιατί δεν υπάρχει κανείς στη γειτονιά τους και ολόκληρη η γειτονιά τους είναι απομονωμένη».

Περιτριγυρισμένοι από τον ποταμό Duwamish, που κόβεται από την State Route 509 και χωρίζεται από την State Route 99, οι κάτοικοι του South Park έχουν περιορισμένη πρόσβαση σε φρέσκα τρόφιμα. Οι γύρω αυτοκινητόδρομοι, λέει ο Μπράουν, έχουν κάνει το South Park την πιο μολυσμένη γειτονιά στο Σιάτλ. Δεν υπάρχει πράσινη ζώνη και σε μια τοποθεσία, μπορείτε ακόμη και να έχετε ανεμπόδιστη θέα στους δύο αυτοκινητόδρομους ταυτόχρονα, καθώς τα αυτοκίνητα πλησιάζουν τη γειτονιά με 70 μίλια την ώρα.

Η αποστολή της Urban Fresh Food Collective, θυγατρικής του μη κερδοσκοπικού Cultivate South Park, είναι να «αυξήσει την πρόσβαση σε υγιεινά τρόφιμα στο South Park κινητοποιώντας πόρους της γειτονιάς, όπως το αγρόκτημά μας, τους κατοίκους, τις επιχειρήσεις και τα μέλη της κοινότητας». Η συγκέντρωση άρχισε να σερβίρει κοινοτικά δείπνα, τα οποία έχουν αναβληθεί λόγω της πανδημίας, αν και πρόσφατα άρχισαν να επιστρέφουν.

Τώρα, τα μέλη διανέμουν φρέσκα τρόφιμα και παντοπωλεία κάθε Τρίτη, πρώτη και τρίτη Παρασκευή του μήνα σε οικογένειες και άτομα με χαμηλό εισόδημα που ζουν στο Σιάτλ και την κομητεία King, με παραλαβή στη γειτονιά South Park. Παραδίδουν επίσης κουτιά μεσημεριανού γεύματος δύο φορές το μήνα σε οικογένειες χαμηλού εισοδήματος με σωματικά προβλήματα, σε ηλικιωμένους που ζουν μόνοι τους, σε οικογένειες με ασθένειες όπως το COVID-19 ή σε οποιονδήποτε άλλον τους θέτει σε καραντίνα.

Η Αμάντα Ονγκ (He/She) είναι ένας Κινεζοαμερικανός συγγραφέας από την Καλιφόρνια. Αυτή τη στιγμή είναι φοιτήτρια μεταπτυχιακού στο Πρόγραμμα Μουσείων στο Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον και αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο Κολούμπια το 2020 με πτυχίο στη Δημιουργική Γραφή και τις Φυλετικές και Εθνοτικές Σπουδές.

📸 Προβεβλημένη εικόνα: Το El Mercadito δημιουργήθηκε από μια ομάδα εθελοντών το 2020, μετά από μια πανδημία που άφησε πολλούς κατοίκους του South Park να αντιμετωπίζουν επισιτιστική ανασφάλεια. (Φωτογραφία: Monica Perez)

Before you move on to the next story …
Please consider that the article you just read was made possible by the generous financial support of donors and sponsors. The Emerald is a BIPOC-led nonprofit news outlet with the mission of offering a wider lens of our region’s most diverse, least affluent, and woefully under-reported communities. Please consider making a one-time gift or, better yet, joining our Rainmaker Family by becoming a monthly donor. Your support will help provide fair pay for our journalists and enable them to continue writing the important stories that offer relevant news, information, and analysis. Support the Emerald!

Leave a Comment

Your email address will not be published.