3 συνταγές Alton Brown Avocado που αξίζει να δοκιμάσετε

Με το οργανωτικό του ταλέντο και το χάρισμά του, ο Alton Brown έχει κάνει καριέρα στο να σερβίρει νόστιμες συνταγές στις μάζες. Για περισσότερα από είκοσι χρόνια, ο πρώην διευθυντής φωτογραφίας μουσικών βίντεο έχει διευρύνει τις προτιμήσεις των θαυμαστών του δείχνοντάς τους καινοτόμους και διασκεδαστικούς τρόπους για να τρώνε φαγητό υψηλής ποιότητας, κυρίως μέσω των βιβλίων και των τηλεοπτικών εκπομπών του. Ακόμη και η παγκόσμια πανδημία δεν μπορούσε να τον εμποδίσει από το να παράγει εξαιρετικό περιεχόμενο. Θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να διαβάσετε όλες τις συνταγές του Brown στον δικό σας χρόνο, επομένως εδώ είναι τρία υπέροχα πράγματα που μπορείτε να προετοιμάσετε γρήγορα για το επόμενο γεύμα σας.

Άλτον Μπράουν | Mark von Holden / Getty Images

Πάγωμα βουτύρου αβοκάντο

Η βουτυρόκρεμα Brown μπορεί να γίνει σε 10 λεπτά και η συνταγή βγάζει 2 φλιτζάνια. Τα συστατικά (ή το “λογισμικό” όπως περιγράφεται στον ιστότοπο του Brown) που χρειάζεστε για αυτήν τη συνταγή περιλαμβάνουν 2 μέτρια αβοκάντο, 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού, 1 κιλό ζάχαρη άχνη και 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα λεμονιού.

Leave a Comment

Your email address will not be published.