5 τοξικά συστατικά τροφίμων που έχουν συνδεθεί με ζητήματα υγείας για τις γυναίκες — Φάτε αυτό όχι εκείνο

Όταν πρόκειται να έχετε μια υγιή σχέση με το φαγητό και το φαγητό, είναι σημαντικό να συνειδητοποιήσετε ότι δεν υπάρχουν γενικά «καλά» ή «κακά» τρόφιμα και ότι οι περιοριστικές και στερητικές νοοτροπίες προς το φαγητό δεν είναι ποτέ ιδανικές. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα συστατικά που έχει αποδειχθεί ότι προκαλούν προβλήματα υγείας και λόγω του μοναδικού και πολύπλοκου βιολογικού μακιγιάζ μιας γυναίκας, ορισμένα θα πρέπει να ανησυχούν ακόμη περισσότερο για τις γυναίκες παρά για τους άνδρες.

Συχνά εστιάζοντας στα τρόφιμα που πρέπει να τρώτε έναντι. Αυτό που δεν πρέπει να τρώτε θεωρείται πιο θετική προσέγγιση για την υγεία. «Για να συμπεριλάβετε πιο θρεπτικά τρόφιμα στα καθημερινά μοτίβα, αλλάξτε τον τρόπο που προετοιμάζετε τα τρόφιμα που σας αρέσουν για να βεβαιωθείτε ότι είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στην επιθυμητή κατάσταση», λέει η διαιτολόγος Jaclyn London. «Σκεφτείτε πατάτες εναντίον τσιπς πατάτας, πορτοκάλια εναντίον χυμού πορτοκαλιού, δημητριακά ολικής αλέσεως εναντίον εκλεπτυσμένων λευκών δημητριακών». Μπορείτε επίσης να προσέξετε τη λίστα με τα 50 τρόφιμα που πρέπει να τρώτε για να φροντίζετε καλύτερα το σώμα σας.

Αλλά επειδή η εκπαίδευση είναι επίσης καθοριστική ενώ κάνετε αυτές τις επιλογές υγιεινής διατροφής, ακολουθούν πέντε τοξικά συστατικά που ίσως δεν γνωρίζετε ότι κρύβονται σε ορισμένα κοινά τρόφιμα και που έχουν συνδεθεί με προβλήματα υγείας για τις γυναίκες.

Shutterstock

Η αυξητική ορμόνη των βοοειδών – κοινώς αναφερόμενη ως rGBH – χρησιμοποιήθηκε ελεύθερα από τους γαλακτοπαραγωγούς για να ενισχύσει την παραγωγή γάλακτος για δεκαετίες και συνδέεται με τον καρκίνο του μαστού στις γυναίκες. Το τοξικό συστατικό είναι απαγορευμένο σε 17 χώρες, αλλά οι ΗΠΑ δεν είναι μία από αυτές. Πολλοί κατασκευαστές γαλακτοκομικών έχουν σταματήσει να χρησιμοποιούν το συστατικό, αλλά δεν το έχουν κάνει όλοι. Για να το αποφύγετε, το καλύτερο στοίχημά σας είναι να ελέγξετε τις ετικέτες γιαουρτιού, τυριού και γάλακτος για μια ετικέτα «χωρίς rBGH». Σημειώστε ότι οι κατασκευαστές δεν υποχρεούνται να αναφέρουν το rBGH στις ετικέτες των προϊόντων τους, αλλά πολλές μάρκες επιλέγουν να αναγνωρίσουν ότι δεν χρησιμοποιούν γάλα που περιέχει την επιβλαβή ορμόνη.

ρίχνοντας σόδα
Shutterstock

«Όταν καταναλώνουμε πρόσθετη ζάχαρη σε υπερβολική ποσότητα από αυτή που χρειαζόμαστε για μια χρονική περίοδο, το πάγκρεας εκκρίνει την ορμόνη ινσουλίνη, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε μια ομάδα συμπτωμάτων», λέει ο Λονδίνο. Η προστιθέμενη ζάχαρη είναι γνωστό ότι είναι ένας από τους κύριους παράγοντες που συνεισφέρουν στην παχυσαρκία και συμβάλλει σημαντικά στις καρδιακές παθήσεις, που φυσικά είναι ο υπ’ αριθμόν ένα δολοφόνος των γυναικών.

Ενώ τα πρόσθετα σάκχαρα σε όλα τα τρόφιμά μας είναι ένα πρόβλημα, το Λονδίνο μηδενίζει αυτά που πίνουμε ως τα πιο προβληματικά. “Τα πρόσθετα σάκχαρα σε μορφή ροφήματος δεν παρέχουν κανένα θρεπτικό όφελος – που σημαίνει ότι απλώς παρέχουν θερμίδες, αλλά δεν προάγουν τα αισθήματα κορεσμού. Είναι επίσης η νούμερο ένα πηγή πρόσθετης ζάχαρης στην αμερικανική διατροφή”, μοιράζεται.

πολύχρωμα αναψυκτικά που χύνονται σε τέσσερα ποτήρια
Shutterstock

Το BVO χρησιμοποιείται σε αθλητικά ποτά, αναψυκτικά και ορισμένα μίξερ κοκτέιλ (κυρίως σε ποικιλίες με γεύση εσπεριδοειδών) για την πρόληψη του διαχωρισμού της γεύσης, αλλά η χημική ουσία συνδέεται με μια σειρά από προβλήματα υγείας, όπως αυξημένο κίνδυνο καρκίνου, απώλεια μνήμης και ακμή. Είναι επίσης γνωστό ότι εκτοπίζει το ιώδιο, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια ιωδίου, η οποία μπορεί με τη σειρά της να προκαλέσει καρκίνο των ωοθηκών και του μαστού στις γυναίκες.

Μελέτες δείχνουν επίσης ότι το BVO μπορεί να συσσωρευτεί στον ιστό με την πάροδο του χρόνου, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει αναπαραγωγικά προβλήματα στις γυναίκες. Ευτυχώς, τα τελευταία χρόνια, η Coca-Cola και η PepsiCo έχουν αφαιρέσει το BVO από τα ποτά τους, αλλά μπορεί ακόμα να βρεθεί σε πολλά άλλα ποτά στα ράφια των παντοπωλείων.

ξιφίας
Shutterstock

Αυτό δεν είναι τόσο συστατικό όσο είναι ένας ρύπος που βρίσκεται στα τρόφιμα, αλλά γνωρίζουμε ότι ο υδράργυρος μπορεί να βλάψει σοβαρά την ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος του εμβρύου, καθιστώντας τον εξαιρετικά επικίνδυνο για τις γυναίκες που είναι έγκυες ή θηλάζουν. Ωστόσο, δεδομένου ότι συμβαίνουν τακτικά απρογραμμάτιστες εγκυμοσύνες, ο FDA στην πραγματικότητα συνιστά σε όλες τις γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία να αποφεύγουν τους τέσσερις τύπους ψαριών που περιέχουν τα υψηλότερα επίπεδα υδραργύρου: ξιφία, βασιλικό σκουμπρί, καρχαρία και κεραμιδόψαρο.

αλλαντικά
Shutterstock

Αυτό μπορεί να είναι μια έκπληξη. Φυσικά, θα δυσκολευτείτε να μην ξέρετε ότι τα parabens αποτελούν τεράστιο κίνδυνο για την υγεία των γυναικών, καθώς είναι γνωστό ότι αλλάζουν τη λειτουργία των ορμονών και συνδέονται με προβλήματα γονιμότητας και κίνδυνο καρκίνου του μαστού. Αλλά ενώ συνήθως βρίσκεται στα καλλυντικά, λιγότεροι από εμάς γνωρίζουν τα parabens στα τρόφιμα.

Ακριβώς όπως χρησιμοποιούνται ως συντηρητικό για την πρόληψη των βακτηρίων και της μούχλας στα προϊόντα ομορφιάς και προσωπικής φροντίδας μας, θα τα βρείτε και στα προϊόντα διατροφής για τους ίδιους λόγους. Τα parabens μπορούν να βρεθούν σε όλα, από καφέ, χυμό, παγωτό, ψωμί, πίτσα, μεσημεριανό κρέας, κονσέρβες φρούτων, καρυκεύματα, ζελέ και σάλτσες. Το καλύτερο στοίχημά σας για να τα αποφύγετε; Διαβάστε αυτές τις ετικέτες και αναζητήστε μεθυλ-, αιθυλ-, προπυλ και πρόσθετα που έχουν το γράμμα «Ε» και έναν αριθμό στο όνομα (όπως E218 ή E214).

Emily L. Foley

Η Emily L. Foley είναι μια ανεξάρτητη δημοσιογράφος με πάνω από μια δεκαετία εμπειρία στην κάλυψη της μόδας, της ομορφιάς, της ψυχαγωγίας και του τρόπου ζωής και η δουλειά της εμφανίζεται σε περιοδικά όπως Allure, Glamour, Marie Claire, US Weekly και Instyle.com Διαβάστε περισσότερα

Leave a Comment

Your email address will not be published.