6 Vegan Brands Up τις Προσπάθειές τους Αειφορίας για την Ημέρα της Γης

Οι μάρκες vegan σε όλο τον κόσμο λαμβάνουν υπόψη την Ημέρα της Γης αυτή την εβδομάδα και αυξάνουν τις προσπάθειές τους για βιωσιμότητα για να βοηθήσουν περαιτέρω τον πλανήτη. Ενώ το vegan κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ήδη καλύτερα για το περιβάλλον επειδή απαιτούν λιγότερους πόρους και επομένως έχουν μικρότερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα, πολλές μάρκες θέλουν να κάνουν περισσότερα για να ευαισθητοποιήσουν τον αντίκτυπο των διατροφικών μας επιλογών, να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της κλιματικής αλλαγής και να εξασφαλίσουν τον παγκόσμιο εφοδιασμό μας σε τρόφιμα. Από την προώθηση καλύτερων περιβαλλοντικών πολιτικών με τολμηρές δηλώσεις για την ενθάρρυνση των καταναλωτών να ανταλλάσσουν το γαλακτοκομικό τους γάλα με γάλα μπιζελιού, οι οικολογικές πρωτοβουλίες αυτών των έξι επωνυμιών συμβάλλουν στην οικοδόμηση ενός πιο πράσινου μέλλοντος.

Εμπόριο γαλακτοκομικού γάλακτος

Κατά τη διάρκεια του Μαΐου, η Ripple φιλοξενεί μια μοναδική στο είδος της προσπάθεια «Εμπόριο γάλακτος» για να δώσει στους καταναλωτές την ευκαιρία να ανταλλάξουν το άδειο γάλα τους ή άλλα δοχεία εναλλακτικής μάρκας γαλακτοκομικών προϊόντων για ανακύκλωση. ανταλλαγή με ένα δωρεάν μπουκάλι Ripple. Η προσπάθεια στοχεύει να ενθαρρύνει τους καταναλωτές να εγκαταλείψουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα – τα οποία παράγουν σημαντική ποσότητα εκπομπών αερίων θερμοκηπίου (GHG). Με μοναδικό τρόπο, η Ripple χρησιμοποιεί κίτρινα μπιζέλια για να φτιάξει το φυτικό γάλα, τα σέικ πρωτεΐνης, το μισό και μισό και τα κατεψυγμένα επιδόρπια, ένα συστατικό που έχει πολύ μικρότερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα από τα γαλακτοκομικά και ορισμένες εναλλακτικές γαλακτοκομικές.

Ripple Foods

«Θέλουμε να διαδώσουμε τη λέξη για το Ripple – το οποίο οι καταναλωτές αξιολογούν ως το «καλύτερο φυτικό γάλα» – και να εκπαιδεύσουμε τους ανθρώπους με διασκεδαστικό και διασκεδαστικό τρόπο για τα μοναδικά οφέλη του Ripple», δήλωσε η Laura Flanagan, Διευθύνουσα Σύμβουλος της Ripple Foods. . «Το γάλα Ripple περιέχει την ίδια ποσότητα πρωτεΐνης με το γαλακτοκομικό γάλα και έχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα κανονικά γάλατα αμυγδάλου και βρώμης, ενώ όλα αυτά προσφέρουν την κρεμώδη γεύση και υφή που λαχταρούν οι καταναλωτές».

Η πρωτοβουλία ανταλλαγής απόψεων θα περιλαμβάνει ζωντανές εκδηλώσεις στη Νέα Υόρκη (3 Μαΐου), στο Λος Άντζελες (12 Μαΐου) και στο Όστιν του Τέξας (21 Μαΐου). Οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μια ποικιλία προϊόντων Ripple εκτός από το εμπόριο σε ένα άδειο δοχείο γάλακτος ή άλλου είδους εναλλακτικής μάρκας γαλακτοκομικών για ένα δωρεάν μπουκάλι Ripple πλήρους μεγέθους 48 ουγκιών. Οποιοσδήποτε στις Ηνωμένες Πολιτείες μπορεί επίσης να εγγραφεί εικονικά επισκεπτόμενος το Instagram της Ripple όλο τον Μάιο για να έχει την ευκαιρία να κερδίσει δωρεάν προϊόντα και άλλα βραβεία.

“Ελπίζουμε ότι μπορούμε οι άνθρωποι να “μετακομίσουν” στο Ripple βάζοντας τα χρήματά μας εκεί που είναι το στόμα τους – δίνοντάς τους μια ευκαιρία χωρίς κόστος να δοκιμάσουν το Ripple, ώστε να μπορούν να δουν και να γευτούν τη διαφορά για τον εαυτό τους ενθάρρυνση”, είπε ο Flanagan.

VegNews.BeyondMeat6Beyond Meet

Τα vegan burgers εξοικονομούν πολύτιμους πόρους

Για τον εορτασμό της Ημέρας της Γης, η Beyond Meat μοιράζει δωρεάν Beyond Burgers στην προσαρμοσμένη διαδρομή της στο Τορόντο, ON. Αυτή η μονοήμερη πρωτοβουλία είναι μέρος μιας μεγαλύτερης εθνικής καμπάνιας που πραγματοποιείται σε όλη τη Βόρεια Αμερική αυτόν τον μήνα και περιλαμβάνει συνεργασίες με αστέρια με διασημότητες και δημόσια πρόσωπα που βοηθούν τους καταναλωτές να κάνουν τη σύνδεση μεταξύ των διατροφικών τους επιλογών και του πλανήτη.

Η καμπάνια και το custom ride-thru στοχεύουν να κλείσουν αυτό το χάσμα συνειδητοποίησης και να καταδείξουν ότι η αλλαγή μπορεί να ξεκινήσει στα πιάτα μας με μια πιο βιώσιμη επιλογή πρωτεΐνης. Σύμφωνα με την εταιρεία, το αρχικό του Beyond Burger διατηρεί τους πολύτιμους πόρους της γης παράγοντας 90 τοις εκατό λιγότερα GHG και χρησιμοποιώντας 99 τοις εκατό λιγότερο νερό, 93 τοις εκατό λιγότερη γη και 43 τοις εκατό λιγότερη ενέργεια για την παραγωγή από ένα τέταρτο λίβρα παραδοσιακό βοδινό κρέας μπιφτέκι

VegNews.TofurkyBurgersΗ εταιρεία Tofurky

Ο Τοφούρκι προωθεί την αλλαγή πολιτικής

Ομοίως, η Tofurky προωθεί τα μπιφτέκια με βάση τα φυτά για την Ημέρα της Γης. Οι Αμερικανοί τρώνε 50 δισεκατομμύρια χάμπουργκερ το χρόνο και εκτρέφουν ζώα για να φτιάξουν αυτά τα μπιφτέκια που αντιπροσωπεύουν περίπου το 15 τοις εκατό των παγκόσμιων εκπομπών – που είναι ίσο με όλες τις μορφές μεταφοράς στη Γη. Ο Tofurky πιστεύει ότι η μετάβαση σε μπιφτέκια φυτικής προέλευσης και οι αλλαγές πολιτικής θα βοηθήσουν στην επίλυση ορισμένων από τα κλιματικά μας ζητήματα.

Αυτόν τον μήνα, η μάρκα πιέζει για βελτιώσεις στις περιβαλλοντικές πολιτικές συσκευάζοντας τα φυτικά μπιφτέκια της με τολμηρές δηλώσεις όπως “Η αλλαγή του κλίματος επηρεάζει όλους” και “Μιλήστε με τους εκπροσώπους σας για την κλιματική αλλαγή. Καλέστε 202-224-3121.” Τα πακέτα διαθέτουν επίσης κωδικούς QR που παρέχουν στους καταναλωτές πρόσθετους πόρους. Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να εγγραφούν για να ψηφίσουν, να βρουν αριθμούς τηλεφώνου και υπηρεσίες γραπτών μηνυμάτων για εκπροσώπους, να υπογράψουν υποσχέσεις και να έχουν πρόσβαση σε σενάρια που θα χρησιμοποιήσουν όταν επικοινωνούν με τους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής σχετικά με την κλιματική αλλαγή.

VegNews.FutureBurgerVeganMeat2Μελλοντική Φάρμα

Μπέργκερ ουδέτερου άνθρακα της Future Farm

Η βραζιλιάνικη μάρκα φυτικής πρωτεΐνης Future Farm ανεβάζει τη δέσμευσή της στον πλανήτη στο επόμενο επίπεδο με την κυκλοφορία του Future Burger με ουδέτερο άνθρακα. Κάθε φορά που αγοράζετε ένα Future Burger σε οποιαδήποτε από τις 28 χώρες όπου είναι διαθέσιμο, συμπεριλαμβανομένων των ΗΠΑ, το 100 τοις εκατό των εκπομπών άνθρακα – από την καλλιέργεια των καλλιεργειών έως την απόρριψη της συσκευασίας στο σπίτι σας – αντισταθμίζεται από το Climate Partner.

Αυτό σημαίνει ότι η Future Farm έχει κάνει το επιπλέον βήμα για να υπολογίσει τις εκπομπές άνθρακα, να μειώσει τις εκπομπές όπου είναι δυνατόν και να αντισταθμίσει το αναπόφευκτο μέσω των έργων αντιστάθμισης άνθρακα του Climate Partner. Με αυτήν την πρωτοβουλία, η Future Farm στοχεύει συγκεκριμένα να αντισταθμίσει τις εκπομπές αποτρέποντας την αποψίλωση των δασών του Amazon στη χώρα καταγωγής της μάρκας, τη Βραζιλία – τον μεγαλύτερο εξαγωγέα βοείου κρέατος στον κόσμο.

VegNews.VeganMessageYogurt.ForagerProjectThe Forager Project

Οι επωνυμίες κάνουν τολμηρές δηλώσεις για την Ημέρα της Γης

Το φυτικό κρεμώδες Forager Project ενθαρρύνει μια συζήτηση και τη δράση των καταναλωτών γύρω από το θέμα της υγείας του πλανήτη και την άμεση συσχέτισή του με το φαγητό που τρώμε. Αυτόν τον μήνα, η μάρκα αποκάλυψε συσκευασία περιορισμένης έκδοσης που γράφει “Eat Organic Vegan Food & Help Save Our Planet” μπροστά και στο κέντρο των αλουμινόχαρτων όλων των γιαουρτιών γάλακτος από κάσιους της κουταλιάς, ενός από τα κορυφαία σε πωλήσεις προϊόντα της Forager Project που πωλούνται σε περισσότερα από 10.000 καταστήματα σε όλη τη χώρα.

Αυτή η ενημέρωση συσκευασίας δημιουργήθηκε και εμπνεύστηκε από τον συνιδρυτή και διευθύνοντα σύμβουλο του Forager Project, Stephen Williamson, για να προωθήσει το πάθος του για την προστασία του πλανήτη μας. Η δέσμευσή του στα βιολογικά τρόφιμα φυτικής προέλευσης είναι η ραχοκοκαλιά του Forager Project και ήταν σημαντικό γι’ αυτόν η εταιρεία να λάβει θέση για να επιδείξει τη φιλοσοφία της να προσέχει τα τρόφιμα που τρώμε για χάρη της Γης.

VegNews.VeggieGrillBlackCustomersΓκριλ λαχανικών

Γρήγορο φαγητό που βοηθά τον πλανήτη

Το να τρώτε ένα παραδοσιακό γρήγορο φαγητό —με όλο το βλαβερό για το περιβάλλον βοδινό κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα— δεν είναι ένας καλός τρόπος για να τιμήσετε τον πλανήτη. Αυτός είναι ο λόγος που η αλυσίδα vegan fast-food Veggie Grill γιορτάζει τον Μήνα της Γης με πολλές νέες πρωτοβουλίες. Πρώτον, η αλυσίδα —μαζί με τις μάρκες Stand-Up Burgers και Más Veggies— βοηθά τους αρχάριους με βάση τα φυτά να επεκτείνουν τους ορίζοντές τους την Ημέρα του VG Rookie (25 Απριλίου). Κάθε πελάτης που φέρνει ένα vegan για πρώτη φορά σε οποιαδήποτε επιχείρηση που λειτουργεί στο Veggie Grill εκείνη την ημέρα θα λάβει ένα γεύμα BOGO.

Το Veggie Grill βοηθά επίσης τον πλανήτη με το VG Classic Burger του. Καθ’ όλη τη διάρκεια του Απριλίου, η αλυσίδα θα δωρίσει ένα μέρος των εσόδων από το στοιχείο του μενού στο Grades of Green, έναν οργανισμό που παρέχει στους νέους εργαλεία και πόρους για να οικοδομήσουν ένα πιο πράσινο μέλλον.

Για περισσότερα σχετικά με την Ημέρα της Γης, διαβάστε:
Ο Carl’s Jr. Θα είναι χωρίς κρέας την Ημέρα της Γης

Η IKEA προωθεί τη διατροφή με βάση τα φυτά για την Ημέρα της Γης
Η JUST εγκαινιάζει την καμπάνια για να γίνει η κάθε μέρα Ημέρα της Γης

Λάβετε ΔΩΡΕΑΝ συνταγές vegan στα εισερχόμενά σας, εγγραφείτε στο βραβευμένο μας VegNews Recipe Club.

Εγγραφείτε

Leave a Comment

Your email address will not be published.