food

Ο ρόλος των CPA στους Οργανισμούς Επισιτιστικής Αρωγής λόγω του COVID-19

Ο ρόλος των CPA στους Οργανισμούς Επισιτιστικής Αρωγής λόγω του COVID-19

Αυτό το άρθρο εξετάζει τον ρόλο που διαδραματίζουν οι CPA σε μη κυβερνητικούς μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς και διερευνά τις ευκαιρίες που έχουν οι CPA να βοηθήσουν τους μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς παροχής βοήθειας σε τρόφιμα να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις που παρουσιάζει η πανδημία του κοροναϊού (COVID-19). Αυτοί οι μη κερδοσκοπικοί οργανισμοί έχουν σημαντική οικονομική και κοινωνική …

Ο ρόλος των CPA στους Οργανισμούς Επισιτιστικής Αρωγής λόγω του COVID-19 Read More »

Food Truck Tracker: 20 – 27 Μαΐου

Food Truck Tracker: 20 – 27 Μαΐου

Το φορτηγό τροφίμων Banh Sai θα σταθμεύσει στην Salty Turtle Beer Company αυτή την Παρασκευή. (Ευγενική προσφορά Banh Sai) WILMINGTON — Η Port City Daily δημοσιεύει το Food Truck Tracker κάθε Παρασκευή, ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να γνωρίζουν πού μπορούν να έχουν πρόσβαση στα καλύτερα φαγητά από κινητό ενώ προγραμματίζουν τις δραστηριότητες του Σαββατοκύριακου. …

Food Truck Tracker: 20 – 27 Μαΐου Read More »

Το Superbrewed Food εξασφαλίζει την αυτοεπιβεβαιωμένη κατάσταση GRAS για «μεταβιοτική καλλιεργημένη πρωτεΐνη», αναμένει να κυκλοφορήσει το πρώτο προϊόν το 2023

Το Superbrewed Food εξασφαλίζει την αυτοεπιβεβαιωμένη κατάσταση GRAS για «μεταβιοτική καλλιεργημένη πρωτεΐνη», αναμένει να κυκλοφορήσει το πρώτο προϊόν το 2023

Σε αντίθεση με τις νεοφυείς εταιρείες «ζύμωσης ακριβείας» που αναπτύσσουν συνθετική βιολογία για τη γενετική μηχανική μικροβίων για την παραγωγή μορίων-στόχων ή τις εταιρείες που εξάγουν και απομονώνουν πρωτεΐνες από σόγια ή μπιζέλια, η Superbrewed Foods αναπτύσσει μικρόβια μη ΓΤΟ (σε αυτή την περίπτωση, ένα βακτήριο που βρίσκεται συνήθως στο ανθρώπινο έντερο). για κατανάλωση ως …

Το Superbrewed Food εξασφαλίζει την αυτοεπιβεβαιωμένη κατάσταση GRAS για «μεταβιοτική καλλιεργημένη πρωτεΐνη», αναμένει να κυκλοφορήσει το πρώτο προϊόν το 2023 Read More »

Throggs Neck Food Fight Απειλεί την αναδιάρθρωση

Throggs Neck Food Fight Απειλεί την αναδιάρθρωση

Marjorie Velázquez με Bruckner Boulevard (Getty, NYC Department of Planning, iStock) Πόσο σκληρά θα παλεύατε για να σώσετε ένα κλουβί και 12 κενά δέματα στην σχεδόν προαστιακή γειτονιά σας στο Μπρονξ; Πολύ δύσκολο, αν θέλατε να κρατήσετε 339 διαμερίσματα — μερικά από αυτά σε προσιτές τιμές — έξω από την αυλή σας. Σε αυτό που …

Throggs Neck Food Fight Απειλεί την αναδιάρθρωση Read More »

Εκατομμύρια που πρόκειται να πάνε σε τράπεζες τροφίμων θα μπορούσαν να ενισχύσουν τις αγορές των τοπικών αγροκτημάτων

Εκατομμύρια που πρόκειται να πάνε σε τράπεζες τροφίμων θα μπορούσαν να ενισχύσουν τις αγορές των τοπικών αγροκτημάτων

Η Greater Pittsburgh Community Food Bank έθεσε έναν στόχο πριν από χρόνια να κάνει το ήμισυ του διανεμόμενου προϊόντος της να συνδυάζει φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Εκείνη την εποχή, το 2014, αυτά τα είδη τροφίμων αποτελούσαν περίπου το 21% της διανομής τους, δήλωσε ο Joshua Murphy, διευθυντής στρατηγικής αλυσίδας εφοδιασμού με την τράπεζα τροφίμων. Αυτό …

Εκατομμύρια που πρόκειται να πάνε σε τράπεζες τροφίμων θα μπορούσαν να ενισχύσουν τις αγορές των τοπικών αγροκτημάτων Read More »

Ξεκινά η Πρωτοβουλία Περιοδικού Πίνακα Τροφίμων με στόχο να φέρει επανάσταση στην υγεία του ανθρώπου και του πλανήτη

Ξεκινά η Πρωτοβουλία Περιοδικού Πίνακα Τροφίμων με στόχο να φέρει επανάσταση στην υγεία του ανθρώπου και του πλανήτη

Μια παγκόσμια προσπάθεια τυποποίησης της ανάλυσης τροφίμων θα βοηθήσει στην καλύτερη κατανόηση του αντίκτυπου στην ανθρώπινη υγεία, τη γεωργία και τη διατροφή. ΓΕΝΕΥΗ, 20 Μαΐου 2022 /PRNewswire/ — Η τεχνολογία που χαρτογράφησε τον ανθρώπινο γενετικό κώδικα οδήγησε σε σημαντικές ανακαλύψεις στην κατανόηση, τη διάγνωση και ακόμη και τη θεραπεία ασθενειών. Τώρα, η Πρωτοβουλία Περιοδικού Πίνακα …

Ξεκινά η Πρωτοβουλία Περιοδικού Πίνακα Τροφίμων με στόχο να φέρει επανάσταση στην υγεία του ανθρώπου και του πλανήτη Read More »

Δήλωση για τις συγκρούσεις και την επισιτιστική ασφάλεια – Νότιο Σουδάν

Δήλωση για τις συγκρούσεις και την επισιτιστική ασφάλεια – Νότιο Σουδάν

Δήλωση της Υπουργού Διεθνούς Ανάπτυξης Anne Bethe Tvinnereim στην ανοιχτή συζήτηση του Συμβουλίου Ασφαλείας για τις συγκρούσεις και την επισιτιστική ασφάλεια. Έλεγχος έναντι παράδοσης Πρόεδρος, Ευχαριστώ, Γραμματέα Blinken, για τη διοργάνωση αυτής της συζήτησης. Θα ήθελα επίσης να ευχαριστήσω τον Γενικό Γραμματέα Γκουτέρες, τον Εκτελεστικό Διευθυντή Beasly και τον Γενικό Διευθυντή Κου για τις αποθαρρυντικές …

Δήλωση για τις συγκρούσεις και την επισιτιστική ασφάλεια – Νότιο Σουδάν Read More »

Πάνω από 100 χρόνια γεωργίας της Ανταρκτικής βοηθά τους επιστήμονες να καλλιεργούν τρόφιμα στο διάστημα

Πάνω από 100 χρόνια γεωργίας της Ανταρκτικής βοηθά τους επιστήμονες να καλλιεργούν τρόφιμα στο διάστημα

Το να βρούμε πώς να ταΐζουμε τους ανθρώπους στο διάστημα είναι ένα σημαντικό μέρος μιας μεγαλύτερης προσπάθειας για να αποδειχθεί η βιωσιμότητα της μακροπρόθεσμης ανθρώπινης κατοίκησης σε εξωγήινα περιβάλλοντα. Στις 12 Μαΐου 2022, μια ομάδα επιστημόνων ανακοίνωσε ότι είχε καλλιεργήσει με επιτυχία φυτά χρησιμοποιώντας σεληνιακό έδαφος που συγκεντρώθηκε κατά τη διάρκεια των αποστολών στο φεγγάρι …

Πάνω από 100 χρόνια γεωργίας της Ανταρκτικής βοηθά τους επιστήμονες να καλλιεργούν τρόφιμα στο διάστημα Read More »

Χάρη στον εθελοντισμό, ο κήπος Marion παρέχει 600 λίβρες προϊόντων σε αποθήκες τροφίμων

Η Peg Heald, η οποία βοηθά στη διαχείριση του δημόσιου κήπου της Marion, ποζάρει την Τρίτη για ένα πορτρέτο στον κήπο της Marion. (Geoff Stellfox/The Gazette) Μια πινακίδα που κατασκεύασε ο Peg Heald καταγράφει πόσα προϊόντα έχει αυξηθεί ο κήπος για τοπικά ντουλάπια τροφίμων. (Geoff Stellfox/The Gazette) Ένα φυτό ντομάτας περιμένει να τοποθετηθεί την Τρίτη …

Χάρη στον εθελοντισμό, ο κήπος Marion παρέχει 600 λίβρες προϊόντων σε αποθήκες τροφίμων Read More »

Χιλιάδες ουρές για βενζίνη και φυσικό αέριο στη Σρι Λάνκα εν μέσω προειδοποιήσεων για έλλειψη τροφίμων

ΚΟΛΟΜΠΟ, 20 Μαΐου (Reuters) – Χιλιάδες άνθρωποι έκαναν ουρά για μαγείρεμα βενζίνης και βενζίνης στην εμπορική πρωτεύουσα της Σρι Λάνκα την Παρασκευή και ο πρωθυπουργός Ρανίλ Βικρεμεσίνγκε προειδοποίησε για έλλειψη τροφίμων καθώς το νησιωτικό έθνος μάχεται με μια καταστροφική οικονομική κρίση. Σχηματίστηκαν ουρές σε πολλά μέρη του Κολόμπο, μιας πόλης περίπου 900.000 κατοίκων, καθώς οι …

Χιλιάδες ουρές για βενζίνη και φυσικό αέριο στη Σρι Λάνκα εν μέσω προειδοποιήσεων για έλλειψη τροφίμων Read More »